- Citron - 1 stycke
- Banan - 3 stycken
- Citronsaft - 600 ml
- Sockerpulver - 300 gram
Citron (höger med hud) och bananer (skalade) skärs i mycket stora bitar. Med en mixer krossar vi frukten och lägger till sockerpulver. Tillsätt citronsaften och vispa tills den är smidig igen. Den resulterande massan hälles i en lämplig lämplig behållare och läggs i frysen i 2 timmar. Sedan 3 gånger med ett intervall på 2 timmar tar vi efterrätten från frysen, blandar den med en sked och lägger den tillbaka. Citronsorbet är redo - serveras, dekorerad med kuber av banan eller citronskal. Mycket nöje!
Serveringar: 8-9