Curd tårta Juicy curd tårta, som tillagas mycket enkelt. En utmärkt kombination av krispiga chokladflisar och ett ömtåligt ölskikt kommer inte att lämna någon likgiltig: inte heller är hemmafruarna, som kommer att ägna sig åt lite arbete och tid på det. Ingen av de familjemedlemmar som med glädje kommer att skära en bit för bit tills skålen lämnas med bara smulor.
ingredienser:- Mjöl, vete 400 g
- Smör 250 g
- Kakaopulver 4 msk. l.
- Ägg av kyckling 4 st.
- Socker 350g
- Gräddfil 100 g
- Curd 500g
- Socker, vanilj 20 g
- Potatisstärkelse 3 msk. l.
- Steg 1 För beredning av curd torvpai behöver vi socker, mjöl, smör, gräddfil, ägg, keso, kakao.
- Steg 2 Mala oljan vid rumstemperatur och 150 g socker.
- Steg 3 Lägg till mjöl och kakao.
- Steg 4 Mala allt till bitar.
- Steg 5 För kockmassan, slå med en mixer vid låghastighetsostost, 200 g socker, ägg och gräddfil.
- Steg 6 Lägg vaniljensockret och stärkelsen till kockmassan. Rör om.
- Steg 7 Sätt pergamentpapperet på botten av formen (diameter 23 cm) och häll ut halva chokladflisen. Planat.
- Steg 8 Överst med ostmassan.
- Steg 9 Och på det - igen ett lager av chokladflis.
- Steg 10 Baka i 45-50 minuter vid 180 ° C. Innan du serverar, helt kyla kakan.