Cutlets från lax med Teriyaki sås

1. Förbered malet kött från lax, blanda alla ingredienser, utom brödsmulor, olja Ingredienser:

• Ground ingefära rot - 1/4 Cup
• Laxfilé - 1 Kilogram
• Brödsmulor - 3/4 koppar
• Citronsaft - 1 st. en sked
• Stonewall Kökssås "Teriyaki med ingefära och sesam" - 1/4 kopp
• ägg kyckling - 2 stycken
• bågfjäder (strimlad gröna och vita delar) - 4 stycken
• Olivolja - 10 gram
• Salt, peppar - 1 Till smak

instruktioner

1. Förbered malet kött från lax, blanda alla ingredienser, utom brödsmulor, smör och Teriyaki sås. 2. Formkoteletter från malet kött, rulla i brödsmulor, stek i olivolja i en stekpanna tills det är guldbrunt. Baka i ugnen tills den är kokt. 3. Servera fiskkoteletter med salladsblandning och Stonewall Kitchen sås "Teriyaki med ingefära och sesam".

Serveringar: 6