Dakos

Dessa är våra ingredienser. Vi börjar laga mat med det faktum att kornsmulor är knäckta. Ingredienser: instruktioner

Dessa är våra ingredienser. Vi börjar laga maträtten med det faktum att kornkrummen vattnar lite med det vanligaste vattnet. Crackers ska bli lite våta och svälla. Vattna sedan krackarna med olivolja. Inte för rikligt - crunches bör inte flyta i olivolja, de borde suga lite med olivolja. Med tomater, skal, skär dem i hälften och gnid på en stor rivare. Vi sprider tomatpuré på de våta krackarna. På tomatsskiktet sprider vi färskostskinnost, på det - ett par oliver och strö allt på oregano. Återigen häller vi olivolja på toppen. Dakos är redo!

Portioner: 2