En god tårta för påsk behöver inte nödvändigtvis vara beredd under en längre tid eller inkludera dyra ingredienser. Med de angivna bild- och videorecepten med steg-för-steg-beskrivningar kan du snabbt och enkelt förbereda fantastiska påskbagade varor. Det hjälper till att förbereda en ovanlig mjuk och fuktig tårta med det läckra receptet med choklad. En enkel bakende älskling kan göra genom att sätta in degen russin, kanderade frukter och vanlig torrjäst. De föreslagna alternativen är bra för en bekväm förberedelse för semestern.
Det mest utsökta påskkak receptet - med stegvis fotografering
Ingredienser enligt receptet på den mest utsökta påskkakan
- mjöl - 1 kg;
- rinna. olja - 180 g;
- ägg - 5 st.
- Mjölk - 0,5 liter;
- socker - 4 objekt;
- jäst - 50 g;
- pulveriserat socker - 220 g;
- russin, kanderade frukter, färgämnen mat.
Foto av receptet med instruktioner för att laga den mest utsökta tårtan för påsk
- Sifta en tredjedel av mjölet.
- Torka jäst i varm mjölk.
- Blanda sked och beredda mjöl, lämna i en halvtimme.
- Opara öka med 2 gånger.
- Separera proteinerna från äggulorna. Blanda äggulorna med socker, tillsätt en nypa salt.
- Blanda blandningen väl med en mixer.
- Mjuk olja att döda.
- Slå 3 protein med 2 matskedar. socker till grädde.
- Sätt i blandningen en blandning av äggulor, smör, tillsätt vanillin. Återstående mjöl bör siktas i en sked och fortsätt till knådning. När degen stannar fast vid dina händer (det tar inte mer än 15 minuter), lägg det i en behållare, oljad. Lämna i 1,5 timmar.
- Upprepa knådningen och lämna i ytterligare en halvtimme.
- Tillsätt candied frukter och russin till provet.
- Torka degen i former, lämna i 15-20 minuter.
- Sätt i ugnen och baka i 180 grader i en halvtimme.
- Förbered glasyren: 2 av det återstående proteinet piskat med sockerpulver, 1 tsk. citronsaft och äppelcidervinäger.
- Dela glasyren i flera delar och måla med färgämnen (det är bättre att ta gel). Dekorera toppen av kakan.
- Fäst inredningen.
Ett enkelt recept på den mest utsökta tårta för påsk med torrjäst - fotobeskrivning av steg
Förteckning över ingredienser för bakning av den mest utsökta tårtan för påsk med torr jäst
- mjöl - 900 g;
- mjölk - 2 1/4 kopp;
- socker - 150 g + 1 msk;
- jäst - 14 g;
- rinna. olja - 115 g;
- citron, orange - 1 stycke;
- ägg - 2 st.
Ett enkelt foto av receptet på den läckra påskkakan med torrjäst
- Förbered sked: blanda ett glas varm mjölk, jäst och 1 msk. socker. Mala orange och citron med en mixer.
- Smält smör, blanda med mjölk. Blanda ägg och socker separat. Kombinera blandningen och blanda med en mixer, lägg dem till puffen. 3_2
- För in mjöl i skeden, lämna i en halvtimme.
- Knippa degen i 10 minuter, lämna i en halvtimme under en handduk.
- Upprepa knådningen, lämna i en halvtimme.
- Dela degen i delar.
- Överför degen till formar.
- Former med uppladdad tesom sätta i ugnen. Baka i 35 minuter vid en temperatur av 180-200 grader.
- Låt svalna efter tillagning på en varm plats.
- Garnera med glasyr.
De bästa recepten för en mjuk och fuktig påskkaka - stegvisa foto- och videoinstruktioner
Ingredienser för det bästa receptet på en mjuk och fuktig påskkaka
- mjöl - 225 g;
- socker - 60 g;
- mjölk - 190 ml + 80 ml;
- ägg - 1 stycke;
- rinna. olja - 40 g + 50 g;
- torr jäst - 6 g;
- choklad - 200 g;
- russin, mandlar.
Steg-för-steg fotrecept för att laga en våt och mjuk påskkaka till påsk
- Blanda varm mjölk och jäst. Tillsätt en tredjedel av mjölet, rör om och lämna under en handduk i 50 minuter. Under denna tid torkar äggula med socker och olja (40 g), piska de vita. Mandelhack, rosin doppad i vatten. Närmade sig skedan att blanda med äggula massan, proteiner, tillsätt resterande mjöl, russin. Lämna i ytterligare 40 minuter.
- Sätt degen i en form (diameter 24 cm). Lämna i 20 minuter. Baka sedan i ugnen vid en temperatur på 180 grader i 40 minuter.
- Med den färdiga kakan klippt av toppen, gör ett spår i mitten.
- Bryt chokladet i bitar. Smälta med oljan på ett vattenbad.
- Häll chokladglaset på kakan och sätt det att frysa. Från den återstående choklad, gör inredningen på glasyren med en bakverk.
- Inuti kakan sätta krashenki, dekorera den med en figur.