- Olivolja - 4 föremål. skedar
- Dorada - 4 st
- Vegetabiliska oljor - 20 ml
- Bordvitvin - 100 milliliter
- Peppar och salt - - För att smaka
- en gäng persilja - 1 stycke
- Basil - 1 st. en sked
- Citron - 1 stycke
- Estragon - 1 st. en sked
- Laurel Leaf - 7-10 delar
- Vitlök - 2 tänder
1. Först och främst torkar vi fisken. Det tar ungefär en timme. Sedan, under rinnande vatten, sköljs det noggrant, vågorna städas, ingångarna är guttade och gärningarna avlägsnas. 2. I små bitar bryter du med bladbladet, lägger till dragon och basilika. Du kan lägga till fräsch rosmarin. Persilja skivas separat. Tunna citronskivor. Chesnokodavilkoi pressa vitlök. 3. Torka servetter med fisk, inuti och utomhus, gnid det med salt. Strö med örter, doftande och rosa peppar, två eller tre skivor citron i buken. 4. Vi smörjer folien med vegetabilisk olja, lite pressad vitlök med en säng, lägg sedan fisken, strö med persilja. 5. Kanten på folien lite hiss och häll skedar tre viner och en sked olivolja. Vi packar fisken och lägger den på en bakplåt. 6. I 30 minuter skickar vi bakplåten till en förvärmd ugn, medium eld. Efter fisken lägger du den i plattor och dekorerar med citron.
Portioner: 4