1. För att laga havregryn, slip 1 kopp havre i matberedaren. Till slut,
- havre mjöl - 3/4 glas
- mjöl - 1 glas
- socker - 2 föremål. skedar
- bakpulver - 2 teskedar
- Salt - 3/4 teskedar
- Smör - 3 Art. skedar
- mjölk - 1 1/4 koppar
- av kokt havregryn - 1 kopp
- treacle eller honung - 1 Art. en sked
- ägg - 2 stycken
1. För att laga havregryn, slip 1 kopp havre i matberedaren. Som ett resultat får du 3/4 kopp havremjöl. 2. För att laga havregryn, ta med 2 koppar vatten, 1 glas havremjöl och en nypa salt till koka, koka i mild 5 minuter. Låt svalna. Blanda havre mjöl, mjöl, socker, bakpulver och salt tillsammans i en stor skål. Smör i smör, mjölk, kokt havremjöl, honung och ägg ihop till homogenitet. Lägg försiktigt äggblandningen till de torra ingredienserna. Knippa degen med händerna. Det borde vara lite tjockt. 3. Värm den stora stekpannan över medelvärme. Lägg till olja och använd en sked för att sätta friterna i en stekpanna, med på varje ungefär en kopp deg. Placera 2-3 pannkakor i en stekpanna. När bubblorna börjar formas på ytan, vänd och stek i botten av en guldbrun färg, ca 5 minuter totalt. Torka stekpannan före nästa sats av fritters. Fortsätt med det återstående testet. 4. Servera fritters direkt omedelbart eller varma dem i en uppvärmd ugn innan de serveras. Även pannkakor att värma upp gott nästa morgon i en varm ugn. Om du inte använder degen direkt, kommer det efter en timme att börja tjockna - i det här fallet späd det med 1 matsked mjölk och blanda försiktigt.
Serveringar: 6