- vatten - 1 kopp
- honung - 1/2 kopp
- citron, skal - 2 st
- färsk citronsaft - 1/4 kopp
- anis stjärnor - 4 stycken
- kanelpinnar - 4 stycken
- nejlikor - 12 stycken
- flaskor torrt vitt vin - 2 stycken
- Orange Muscat - 1 glas
- äpple, tunnskivad - 1 stycke
- päron, tunnskivad - 1 stycke
- citron, tunt skivad - 2 stycken
- kumquats, tunt skivad - 12 stycken
Ta med vatten, honung, citronskal och juice, anis, kanelpinnar och kryddnejlika i en stor kastrull över medelvärme. Minska värmen till minimum och koka i 15 minuter. För att servera cocktailkallan: blanda kryddor, vin och frukt i en kruka. Täck och lägg i kylskåpet för natten. Servera med is. Att servera cocktailen varm: en blandning av kryddor och vinvärme i en stor kastrull över låg värme. Tillsätt frukt och häll över glasögonen.
Serveringar: 12