- Puff bakverk - 1 stycke (bunt)
- Mjöl - 0,5 glas
- Sorrel eller spenat - - Stycke (bunt)
- Bow - 1 stycke
- Riven ost - 0,5 koppar
- Mjuk ost - 0,5 koppar
- Salt, peppar - - Att smaka
- Vitlök - 2 tänder
- Smör - 2-3 Art. skedar
Rul degen ut och dela in i rutor. Lök och vitlök hackad och skickad till en stekpanna. Lägg sedan till de skivade grönsakerna i pannan. Innehållet i stekpanna släckes något, lägg sedan till den revade hårda och mjuka osten. Ganska kort för att släcka och ta bort från värme. Den första tunna skivan spätts smör och täckes sedan med ett annat skikt av deg. Därefter kommer fyllnadsskiktet. Sedan fylls påfyllningen med flera mer tunna skikt av deg. Applicera topplack med vatten eller olja. Fyllningen fördelas jämnt över hela formationen. Baksprankakopitu borde inte vara lång eftersom fyllningen redan är klar. Det är viktigt att degen är klar. När tårtan är brunad, kan du få den och servera den till bordet.
Serveringar: 3-4