Intressant såsås är en extra komponent i maträtten, som stimulerar aptit, ger maträtten en speciell juiciness, en piquant smak och arom. Jag föreslår att jag försöker göra en mycket enkel sås från yoghurt. För den uppenbara enkelheten hos den färdiga maträtten finns en utmärkt smak. Denna sås passar alla grönsakssallader, liksom grönsakskutlar och bakade grönsaker.
ingredienser:- Smör 200 ml
- Färsk dill 10 g
- Persilja färsk 10 g
- Myntfärsk 10 g
- Citronsaft 15 ml
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Salt 1 nypa
- Peppar svart mark 1 nypa
- Steg 1 För att förbereda såsen behöver vi yoghurt, citron, persilja, dill, mint, vitlök, salt, peppar.
- Steg 2 persilja, dill, finhackad mynta.
- Steg 3 Blanda curdled mjölken och beredda gröna.
- Steg 4 Lägg till salt, peppar, hackad vitlök, citronsaft.
- Steg 5 Servera i en såsskål separat.