Dessert av bakade äpplen "Gillar du inte katter? Du vet bara inte hur man lagar mat! "- Detsamma kan man säga om mangan. Kanske är det den otrevligt kokta dagishögskolan som orsakar en allmän barnslig ogillande och till och med avsky! Vätskesaltat brygga utan socker på vattnet - vem skulle vilja ha det? Förresten, grötens barn i princip inte gillar, vägra att ens försöka. Och allt eftersom gröt inte är intressant och tråkigt i utseende. Försök på något sätt att dekorera halvgrönsgröt. Du kan sylt en karaktär eller ett objekt. Och barnets intresse till maträtten ökar omedelbart. Eller laga denna efterrätt med äpplen och semolina och behandla dem till ditt barn. Tro mig, de kommer att gilla denna manga!
ingredienser:- Apple 3 st.
- Smör 50 g
- Socker 2 msk. l.
- Ägg kyckling 3 st.
- Mjölk 500 ml
- Groats manna 70 g
- Socker vanilj 10 g
- Socker 30 g
- Raisin 50g ljus
- Steg 1 För denna efterrätt behövs: små äpplen med sura, ägg, smör, russin, vaniljssocker, semolina, mjölk.
- Steg 2 Tvätta och torka äpplen med pappersservetter. Smör, smält, rulla äpplen i olja och strö dem med socker.
- Steg 3 Sätt äpplen i brandbeständig form och lägg in förvärmd till 180 ° C i 25-30 minuter.
- Steg 4 Bakade äpplen ska bli mjuka.
- Steg 5 Skär äpplen i stora skivor och placera dem i en form där semolina soufflen ska bakas. Där häll i saften och smöret, som var i form, där äpplen var bakad.
- Steg 6 Låt mjölken kokas i pannan, tillsätt socker och vanilj, blanda. Tillsätt sedan en tunn smörgås, blanda gröt hela tiden med en träspatel. Koka i 3 minuter och stäng av. Du borde ha en tjock nog gröt.
- Steg 7 Tillsätt de tvättade russinerna till halmgrödet och mixa.
- Steg 8 Separera äggulor från proteiner och lägg till gröt. Rör om.
- Steg 9 Piska de vita i ett tätt skum.
- Steg 10 I små portioner lägg till proteinmassa till halmgröt. Rör om.
- Steg 11 Fyll halvgarnet med äpplen. Baka vid 190 ° C i ca 20-30 minuter.
- Steg 12 När toppen blir en guldfärg - ta ut souffeln från ugnen, kyla lite och servera den till bordet. Denna efterrätt är lika bra både i varm och kall form.