- Havreflakor (snabbkokning) - 2 koppar
- Mjöl - 2 koppar
- Smör - 200 gram
- Socker - 1 glas (150 gram i glasyren)
- Bakpulver - 1 tesked
- Salt - 0,5 teskedar
- Choklad mörka plattor - 2 stycken
- Creme med medelstor fettinnehåll - 250 ml (Du kan mjölka, ca 150 gram)
- Honung - 1 st. en sked
- Nötter (alla) - 1 glas (slip)
Koka först glasyren i potten, häll ut grädden, sätt den hackade chokladen, 150g socker, honung. Svetsa på en liten eld, rör om tills konsistensen är av gräddfil. Vi avlägsnar från elden, låt den svalna lite. Degen: mjukat smör blandat med 2 msk. mjöl och havregryn. Vi delar degen i två ojämna delar. Det mesta av spridningen på en bakplåt, fodrad med papper för bakning, jämnades i en platt säng med stötdämpare. Vi lägger i en uppvärmd ugn 160 ° C i 10 minuter. Häll ut glasugnen och häll ut med hackade muttrar. Ta upp degen med resten. Återigen inställd till 160 ° C i 25-30 minuter.
Serveringar: 12