Lågfettmat

Om du följer en diet under fysisk träning och sport eller om du snabbt vill gå ner i vikt är det väldigt viktigt att inkludera i dina dagliga dietprodukter som ger din kropp den nödvändiga energin, men kommer inte att leverera för mycket kalorier. Menyn ska utformas på ett sådant sätt att energin för att utföra fysiska övningar främst levereras kolhydrater (det finns många av dem i olika typer av spannmål, bröd, potatis). Men innehållet av fetter i mat bör vara något begränsat på grund av deras mycket höga kalorivärde. Därför ingår företrädesvis fettfattiga livsmedel företrädesvis i kosten.

Så vilka livsmedel har låg fetthalt? Låt oss börja med kött. Det är bäst att välja sådana sorter som nötkött, kaninkött, kycklingkött. Kött av älg är mycket lämpligt för beredning av kostfoder, eftersom det kännetecknas av ett högt innehåll av proteiner som är nödvändiga för människokroppen och samtidigt en mycket låg fetthalt - endast 1,7 gram fett per 100 gram kött (för jämförelse: 100 gram fläsk innehåller 33-49 gram fett ). Ett relativt litet innehåll av fetter noteras i sådana biprodukter som lever, njurar, lungor, hjärta.

De flesta sorter av korv innehåller en ganska anständig mängd fetter, i genomsnitt 20 - 40 gram per 100 gram produkt. Därför är dessa produkter osannolikt att inkluderas i dietmenyn hos en bantningsperson.

För att laga fisk, är kryddor, pollock, sill, torsk, kummel, gädd lämpligast. Om du vill gå ner i vikt genom att minska kaloriinnehållet i kosten är det inte önskvärt att förbereda rätter från sorter av fisk med hög fetthalt - ål, makrill, hälleflundra.

Från mjölkprodukter är det önskvärt att välja sorter med låg fetthalt (till exempel att köpa grädde 10% fett istället för det vanliga med 20-25% fett) eller helt fettfria produkter (för närvarande i varje livsmedelsbutik hittar du mager mjölk, yoghurt, stearinlök).

Alla tillgängliga kvaliteter av bröd och bageriprodukter kännetecknas av låg fetthalt - ca 1 till 1,5 gram per 100 gram produkt. Ungefär samma bild observeras för spannmål - i princip överstiger fettinnehållet i dem inte 1 till 3 gram per 100 gram produkt.

Men grönsaker och frukter kan ätas nästan utan begränsning och utan rädsla för att få övervikt - nästan alla innehåller mindre än ett gram fett per 100 g produkt. Vissa restriktioner bör endast tillåtas för potatis, och inte ens på grund av närvaro av fetter (deras innehåll i knölar är också mycket lågt - endast 0,4 gram per 100 gram produkt), men på grund av det höga innehållet av stärkelse. Denna kolhydrater absorberas lätt av vår kropp, så att äta en stor mängd potatis kan leda till bildandet av överflödig kroppsvikt.

Överensstämmelse med alla ovanstående rekommendationer hjälper dig att framgångsrikt förlora överflödiga pund genom att inkludera i menynsrätterna från fettfattiga livsmedel.