- Bouillon - 3 liter
- Tomatpasta - 100 gram
- morot - 2 stycken
- Kalvfyllning - 300 gram
- Cream - 100 Milliliters
- lök - 2 st
- Vermicelli 150 gram
- Tomat - 3 stycken
- kryddor - - Att smaka
1. Först och främst, ta en tre-liters kruka, häll vatten i den och lägg den på en spis. Medan vattnet kokar, ska vi rengöra löken och skära den i halva. När vattnet kokar, sätt den skurna löken i en kastrull. Tillsätt buljongen och koka i ca tjugo minuter. 2. Medan buljongen kokas, låt oss förbereda köttbullarna. Det är nödvändigt att förbereda forcemeat och sedan bilda en liten storlek köttboll från den. 3. Nu, med ett ljud från pannan, tar vi bort glödlamporna och börjar äta köttbullar. Vi hugger morötterna med ringar, om morötterna är stora, skära sedan ringarna i hälften. Allt vi häller i köttbullarna. 4. Förbered tomaterna. Vi skar dem i skivor, och sedan och i halv. Vi somnar i soppan. Vi blandar allt bra. Tillsätt lite tomatpasta. 5. Nu börjar vi vermicelli. Koka soppan tills den är klar. 6. I slutet av matlagningen lägger du till lövblad och kryddor. Du kan kasta en kryddnejlika här. Det ger vår soppa en trevlig arom. Soppa är klar. Ta bort den från plattan och servera. Häll först grädden i plattan och häll sedan i soppen.
Serveringar: 6