Hittills erbjuder alla stormarknader, och möjligen marknaden, ett stort antal olika exotiska frukter. De flesta av dem har inte hört talas om, för att inte tala om att försöka. Och förgäves, för det finns mycket användbara frukter som är rika på vitaminer, men som tyvärr inte använder vi på grund av okunnighet. En av dessa frukter är feijoa. Födelseplatsen för denna frukt är Sydamerika, men samtidigt kan denna frukt hittas på Krim och Kaukasus. Om vad denna exotiska frukt är och om hur det finns feijoa, behöver du prata mer i detalj.
Vad är feijoa?
Feijoa är en frukt som endast finns på butikshyllor från oktober till mitten av december. Många människor vet inte hur man väljer rätt frukt. Välja frukten av denna frukt, du måste vara uppmärksam på hudfärgen, dess mjukhet och inre konsistens och färg. Mogen feijoa ska vara mjuk, med en mörkgrön hud och en geléliknande och lätt kött. Genom smak och lukt liknar denna frukt något mellan ananas, jordgubbar och kiwi. Fostrets mörka hud indikerar att frukten har mogit och det är inte längre värt att använda den som en måltid. För att kontrollera massan är det bäst att fråga säljaren att skära frukten för att vara säker på att du köper en kvalitativ mogen frukt. Den som frågar frågan: "Hur äter de feijoa?". Kom ihåg att det i de flesta fall görs med en sked och tar ut allt kött, medan huden inte ätas, eftersom den är för bitter.
Hur korrekt är feijoa?
Som redan nämnts äter många människor en feijoa sked, som skär frukten i hälften, men dessutom finns det många recept som du kan laga mycket delikatesser från denna frukt. En av de mest populära recepten där denna frukt används är en mycket enkel feijoa sylt. För att förbereda det behöver du följande ingredienser:
- Feijoa - 1 kg
- Socker - 1 kg
- Vatten - 150-200 ml
Processen att förbereda detta mirakel består av följande:
- Frukt av feijoa måste tvättas ordentligt under rinnande vatten och vrid sedan genom köttkvarn för att bilda en homogen massa.
- Vatten häll i en kastrull där det är planerat att koka sylt och vänta tills vattnet kokar.
- I en kruka med kokande vatten, tillsätt socker och blanda, så att allt socker är vått.
- I en gryta med fuktigt socker, tillsätt den malade feijoa och blanda väl igen.
- Låt all den resulterande massan koka och koka över låg värme i 5 till 10 minuter, långsamt omröring.
- Klar sylt att rulla i burkar.
Som du kan se kan denna frukt ätas som rå, helt enkelt genom att äta en sked allt kött, och till exempel kokt, i form av sylt.
Feijoa är en frukt som endast finns på butikshyllor från oktober till mitten av december. Många människor vet inte hur man väljer rätt frukt. Välja frukten av denna frukt, du måste vara uppmärksam på hudfärgen, dess mjukhet och inre konsistens och färg. Mogen feijoa ska vara mjuk, med en mörkgrön hud och en geléliknande och lätt kött. Genom smak och lukt liknar denna frukt något mellan ananas, jordgubbar och kiwi. Fostrets mörka hud indikerar att frukten har mogit och det är inte längre värt att använda den som en måltid. För att kontrollera massan är det bäst att fråga säljaren att skära frukten för att vara säker på att du köper en kvalitativ mogen frukt. Den som frågar frågan: "Hur äter de feijoa?". Kom ihåg att det i de flesta fall görs med en sked och tar ut allt kött, medan huden inte ätas, eftersom den är för bitter.
Hur korrekt är feijoa?
Som redan nämnts äter många människor en feijoa sked, som skär frukten i hälften, men dessutom finns det många recept som du kan laga mycket delikatesser från denna frukt. En av de mest populära recepten där denna frukt används är en mycket enkel feijoa sylt. För att förbereda det behöver du följande ingredienser:
- Feijoa - 1 kg
- Socker - 1 kg
- Vatten - 150-200 ml
Processen att förbereda detta mirakel består av följande:
- Frukt av feijoa måste tvättas ordentligt under rinnande vatten och vrid sedan genom köttkvarn för att bilda en homogen massa.
- Vatten häll i en kastrull där det är planerat att koka sylt och vänta tills vattnet kokar.
- I en kruka med kokande vatten, tillsätt socker och blanda, så att allt socker är vått.
- I en gryta med fuktigt socker, tillsätt den malade feijoa och blanda väl igen.
- Låt all den resulterande massan koka och koka över låg värme i 5 till 10 minuter, långsamt omröring.
- Klar sylt att rulla i burkar.
Som du kan se kan denna frukt ätas som rå, helt enkelt genom att äta en sked allt kött, och till exempel kokt, i form av sylt.
