Hur man äter litchi frukt

Säkert har du upprepade gånger sett på butikens hyllor en ovanlig produkt, i utseende, på vissa sätt som påminner om jordgubbar. Vi berättar en hemlighet - det är en mycket söt och ovanligt god frukt. Dess namn är Lychee. I den här artikeln kommer vi att berätta mer om vilken typ av frukt är, var den kom ifrån och, som de säger, hur och med vad det äts.

Vad är Lychee?

Som du redan förstod lychee - det här är en ganska exotisk mängd frukt. Var kommer lyjjan från? Och varför kallas det? Litchichinensis - så på latin det fulla namnet på litchi fruktljud, vilket i bokstavlig översättning betyder "kinesisk plommon". Det är inte svårt att gissa att denna söta sura bär kommer från Kina. Nu strömmar produkten över olika länder: som Asien, Amerika och många andra.

Denna frukt är frukten av ett vintergröna träd och når en otrolig höjd. Som tidigare nämnts liknar Litchi från fjärran en jordgubbe. Fruktens vikt varierar mellan 15-20 gram. Den täcker fruktens kött med en tunn och tillräckligt fast skal av röd burgunderfärg. Fruktens kött är avsedd för konsumtion. Inuti litchi finns ett medelstor ben som avlägsnas tillsammans med huden.

Intressant! Det finns en åsikt att lössbenen är giftiga. Även om asiatiska läkare hävdar att detta gift förångas efter värmebehandling. Nu tar många ut ett fruktben och använder det för att odla en husväxt.

Lychee är en söt noggrann frukt, men i sin smak kan man gissa och sura anteckningar. Fruktens kött liknar smaken av druvor av vita sorter.

Litchi fruktkomposition

Det bör noteras att denna frukt är mycket användbar för människokroppen. I lymfkompositionen finns ett stort antal användbara mikroelement och vitaminer. Utan tvekan berättar många av dem smaken av frukten. Sweetness erhålls på grund av fructosinnehållet i löken, och fettets lätta surhet tillhandahålls av vitamin C.

Det bör noteras separat fruktens innehåll i vitaminet, såsom PP. På vanligt språk är det nikotinsyra. Vad är det användbart? Nikotinsyra bidrar till utvidgningen av våra blodkärl, etablering av blodflöde. Det är därför att användningen av litchifrukt hjälper till att stimulera blodflödet i separata delar av människokroppen. Förutom PP i lymfkörteln finns spårämnen som kalium, kalcium, magnesium, jod och många andra viktiga komponenter för människokroppen.

Intressant! Det finns en uppfattning att lökfrukten är en afrodisiakum och bidrar till den sexuella tillströmningen av styrka hos män.

Eastern läkare hävdar att lychee frukten är också användbar för patienter diagnostiserade med diabetes mellitus. Lychee påverkar fruktbart stabiliseringen av blodsockernivån hos människor. Dessutom används lökfrukten som ett sätt att bekämpa cancer.

Hur man äter lår?

Många människor går vilse i sikte på en sådan exotisk produkt. Det finns även en missuppfattning att det är mycket svårt att rengöra litchi. Faktum är att det inte finns några svårigheter att rensa den kinesiska plommon.

Hur är litchi? Först och främst bör du vara uppmärksam på produktens kvalitet. På skalen borde inga synliga skador, och själva frukten måste vara tillräckligt fast. Annars är frukten inte värt att köpa. För att rengöra litchi måste du klippa en kniv längs en cirkel längst upp och ta bort "locket". Nu är det bara att sätta ett litet tryck på fostret, så att det vita köttet kommer ut. I denna form är det möjligt att äta en bär och ta en sten därifrån.

Intressant! Många äter litchifrukten, till exempel med glass. I Kina är det allmänt trodde att du inte bara kan äta det, utan också dricka det. Från bärens saft får du ett mycket gott vin.

Använd också videoinstruktionen om hur du rengör ordentligt och äter lychee.

Fördelar med litchi frukt

Som redan nämnts kan frukten normalisera nivån av socker i en persons blod. Dessutom är litchi användbart för patienter med diagnos av "ateroskleros." Även denna produkt bidrar till förbättring av matsmältningssystemet, stimulerar det gynnsamma arbetet i tarmarna och magen. I allmänhet rekommenderas litchi för personer med hjärt-kärlsjukdom. Även frukt är användbart för kvinnor under amning.

Kontra

Liksom alla andra produkter är den viktigaste kontraindikationen för användningen av denna frukt dess individuella intolerans. Inga speciella kontraindikationer hittades. Men försumma det inte. Överdriven användning kan leda till bildandet av hudklåda. Observera att daglig konsumtion av produkten inte är mer än 200 gram.

Nu vet du allt du behöver om vad en litchi frukt är! Och när du träffar honom i affären ser du inte på honom som en nyfikenhet, men köper genast - för att litchi är så smaklig och användbar!