Egenskaper och namn på exotiska frukter

lichee
Fruktträd och buskar växer i alla hörn av världen, förutom de nordligaste regionerna. Och ibland sprider namnen på exotiska frukter i reklam för viktminskning, förbättrar immuniteten, och idag finns de ofta på stormarknadshyllor. Vad smakar de och vad är fördelarna med de mest ovanliga utomeuropeiska frukterna?

lichee

En ovanlig exotisk frukt med rik röd färg. I diameter når den 4-5 centimeter. Mycket saftigt att smaka och ger en delikat söt smak. Köttet är söt surt, och i mitten är det ett litet ben. Lychee växer i asiatiska länder och mognar i slutet av juli eller början av augusti. Du kan lagra frukten i kylskåpet i högst två veckor. Du kan frysa lychee i frysen, då håller hållbarheten upp i tre månader utan att det förlorar smak. I frukt, mycket protein, peptider, magnesium, kalium och vitamin C. De innehåller en hög koncentration av nikotinsyra, så användningen av litchi hjälper snabbt och utan svårighet att sluta röka. Även regelbundet att äta dessa frukter kan du ge utmärkt förebyggande och jämn behandling av ateroskleros. I butikerna hittar du konserverad litchi, men deras näringsvärde är inte så högt.

rambutan

En mycket ovanlig frukt, som har ett andra namn - en hårig frukt. Detta beror på sitt utseende - skalen har små avlånga hårväxtar. Frukten av rambutan är rund i form upp till 5 cm i diameter. De är väldigt söta, men ibland kan de ge upp sura. En sten kan också ätas, särskilt eftersom det är ganska svårt att lossa det från massan.

I rambutan finns det mycket kolhydrater, kalcium, järn, fosfor och nikotinsyra, så denna frukt hjälper också rökare i kampen mot missbruk. Det lagras en kort stund - bara en vecka i kylskåpet. För att rengöra frukten är det nödvändigt att göra ett litet snitt på huden och vrida det lätt i mitten, dra det ur massan. Från rambutan erhålls mycket goda sylt och konserver.

pitahaya

Pythaghia kallas också ofta Dragon's Eye eller Dragon Fruit på grund av det ovanliga köttet - en vit eller röd substans med svarta små fläckar av ben. Faktum är att Pitahaya inte är mer än frukten av en speciell kaktus, och den kan samlas året runt.

Dessa är stora frukter av avlång form av storleken på en mans palm. Färgen kan vara röd, rosa eller gul, men det betyder inte att om du får en gul pythia är den inte mogen. Detsamma gäller för massans nyanser, som kan sträcka sig från rika röda till blekrosa och vita. Den mjuka mjölkmassan har ingen uttalad smak. Du kan äta drakfrukt genom att bara hoppa upp innehållet i skalen med en sked.

Drakfrukt hjälper till att behandla magsmärta, endokrina sjukdomar och diabetes mellitus.

Durian

Och slutligen är det värt att nämna den mest imponerande exotiska frukten, vars namn är durian. Detta är en stor spikad frukt, vars vikt kan nå 8 kg! Ser ut som en stor melon med taggar.

Durian är känd för sin ovanliga speciella lukt, som liknar en "bukett" av doftar vitlök, lök och smutsiga strumpor. Låter unappetizing, eller hur? Det är på grund av sin lukt att många människor vägrar att försöka ens en bit, inte styrkan av aversion, men förgäves. Köttet i durian är väldigt gott och sött. Den ömma inre delen motsvarar inte dess lukt. Förresten, i många asiatiska hotell är det även förbjudet att bo i rum, om du har en durian med dig! Till exempel i Thailand vid ingången till hotellet kan du ofta hitta ett specialtecken med en korsad spikad frukt.

Durian är känd som en mycket kalorisk produkt med egenskaperna hos en kraftfull afrodisiakum. Men lukten kan förstöra även det mest romantiska datumet. Det rekommenderas inte att dricka alkohol, speciellt om du lider av tryckförändringar eller högt blodtryck.

Namnen på exotiska frukter kan inte räknas, och om du får chansen att prova minst en av ovanstående frukter, missa inte denna möjlighet!