Men det är mycket önskvärt att göra ämnen som på vintern sparar inte bara styrkor utan också finansierar. Och i så fall kommer frosten till räddningen. Frukt, grönsaker, bär och gröna - alla perfekt bevarade i mer än en månad och används sedan för att laga olika rätter. Vem har någonsin försökt att förbereda grönsaksblandningar för ragout och compotes sig, är redan inte överens om att återvända till konserverade rätter. Men ibland misslyckas tekniken. Mer verkligen, dess volymer: inte alla kylskåp har sådana frysar där de produkter du väljer passar. Och vad ska jag göra? Självklart, expandera. Namnlösa: För att expandera volymen av frysen, som gradvis från indexet av lyx blev ett vanligt behov. Så, hur man väljer en frys för pålitlighet kommer vi att berätta nu.
Yta inspektion av rader
Idag lever hushållsapparaterna ett stort antal frysar - från 65 cm till 2 m i höjd. Utåt ser de ut som kylskåp, men inuti skiljer sig i allt först av antalet lådor, och även av deras design. Exempelvis har vissa modeller genomskinliga behållare, medan andra - tvärtom är målade i matt färg. Denna teknik används vanligtvis hemma, och i butiker föredrar ägarna fryskistor - horisontella enheter med öppningslock, där glass, frusna halvfabrikat och andra produkter lagras.
Vi definierar klassen ... av "snöflingor"
När du väljer en frys, är konsumenten först och främst intresserad av den temperatur som enheten kan erbjuda. Och för att beräkna det väldigt enkelt, utan att ens tillgripa hjälp av en försäljningskonsult. När allt kommer omkring på frysskåpens dörrar, placerar tillverkare vanligtvis beteckningen "snöflingor", vars antal indikerar graden av kyla i enheten. Eftersom varje sådan "snowfield" motsvarar en temperatur på -6 ° C, liksom varaktigheten för lagring av produkter. En "snöflinga" hävdar till exempel att dina reserver kommer att vara säkra i 7 dagar, två - öka temperaturen till 12 ° C och hållbarheten - upp till en månad, tre - garantera temperaturreglering upp till -18 ° C och hållbarhet - upp till två månader. Dessutom finns det modeller där det finns fyra "snöflingor", vilket garanterar hållbarhet för produkter upp till sex månader.
tillförlitlighet
Och om du förstår temperaturen är nästa tillförlitlighet pålitlig. Frysens tillförlitlighet är intervallet av driftstemperaturer, det vill säga hur tekniskt kan fungera normalt vid höga temperaturer. Till exempel kan ARDO-frysare arbeta även vid temperaturer upp till + 43 ° C, vilket ligger utanför många konkurrenters makt. Köparna bör också vara uppmärksamma på tiden för att behålla temperaturen när strömmen är avskuren. Få personer vet att vissa modeller kan bibehålla en viss temperaturreglering upp till 51 timmar. Vad är extremt viktigt för produkter som inte kan lämnas utan kyla under lång tid.
Förvaltningstyp
Tekniska framsteg står inte stilla, och vi som konsumenter får val, bland annat i typ av hantering av deras utrustning - mekanisk, gammaldags och elektronisk, så att du kan känna att du kontrollerar minst en rymdfarkost. Mekanisk typ av kontroll är som regel installerad på de enklaste modellerna. Det låter dig inte ställa in de mest exakta temperaturvärdena. För modeller med elektronisk styrning, närvaron av en bildskärm och möjligheten att ställa in önskad temperatur, upp till 1 grad. Förmodligen installerar tillverkarna ofta en digital display på de funktionella modellerna.
Ytterligare funktioner
Närvaron av "Snabb frysning" (en synonym för "superfrost") gör att du snabbt kan frysa de nyligen lagda produkterna om det behövs. När denna funktion är aktiverad ställs temperaturen (-24 ° C) in oberoende av regulatorns position. Snabb frysning vid temperaturer som inte överstiger -18 ° C ger lagring av produkter hemma i upp till 1 år. Inte för mycket kommer att vara en speciell korrosionsbehandling. Det kan ge maximal drift av frysen, vilket inte tillåter korrosion att förstöra dess metalldelar. Och antibakteriell behandling främjar långtidslagring av produkter, eftersom alla bakterier som kommer i kontakt med fryskammarens inre väggar bara dör.
Ursprungsland
Förutom de tekniska funktionerna rekommenderar vi att du anger tillverkningsland, eftersom det har ett direkt förhållande både till produktionskvaliteten och kvaliteten på de använda komponenterna. Till exempel kan tekniken av samma märke samlas in i olika länder, och kvaliteten på den här utrustningen kommer i praktiken att vara annorlunda: i länder med utvecklad industrikultur - Tyskland, Italien - kvaliteten blir högre. Samlar material för denna artikel, jag var tvungen att kringgå inte en hårdvaruaffär. Öppnade dörrarna och kände fallet med behållare för att lagra mat, noterade hon med glädje: tekniken är riktigt bra för att frysa på sommaren och för att göra isbitar för cocktails. Förresten, den senare kan göras ganska "glad", till exempel frysning i varje tärning en körsbär eller en bit av mynta.