Har du metallredskap? Förmodligen har det länge upphört att lysa. Men för att återställa den tidigare glansen till aluminiumpottar behöver du bara koka vatten i dem med ättika, äppelskal, potatisskalningar. Aluminiumsrätter som har blivit svarta kan hällas med mjölkvassle eller gurka saltlösning, lämnar i två timmar och sedan försvinner svartheten.
Nickelware ska rengöras med en lösning av salt och ättika (1 bordssked vinäger för 1 sked salt).
Om apparaterna i rostfritt stål mörknar, sänk dem i 10 minuter i avkok efter kokning av potatis och torka dem sedan torra. Om besticket inte är för mörkt, kommer de att räcka för att torka med råa potatisar. Från apparaterna kan du ta bort mörka fläckar med citronsaft.
Om knivarna har rost, så hjälper det tvätttvålen. De kan gnugga en kniv och klippa en bit tvål med en kniv. Du kan skära en glödlampa i små bitar med en sådan kniv, vilket hjälper till att bli av med rost.
Om metallrätterna utförs obehagligt, minskar detta livslängden. Efter att ha köpt nya brickor och lakan behandlas de enligt följande. De häller vegetabilisk olja i ett tunt lager, lägg i en ugn med en temperatur på 200 grader. När röken försvinner stoppas värmebehandlingen, varigenom den tunnaste fettfilmen bildas på bakplåten, den skyddar bakplåten från rost. Till en sådan bakning bakar sig inte. När du har använt bakplåten ska du tvätta den väl och förvara den på ett torrt ställe. För att säkerställa att skyddsfilmen inte avlägsnas från formarna behöver de inte skrapas, så måste du bearbeta bakplåten igen. Pannan som bränns ner kan rengöras om den är fylld med saltvatten för natten.
Aluminiumserviset har ett attraktivt utseende, men det måste användas noggrant, iakttagande av reglerna. Kom ihåg att aluminium är skadat av syror och alkalier, förutom i detta kärl bildas föreningar som skadar kroppen. I aluminiumvaror är det bättre att inte lagra betade gurkor, salt, surkål. Det är inte lämpligt för surmjölkprodukter, bröd kvas, för kompresor av sur frukt. Det rekommenderas inte att förlänga kokkoket i aluminiumkokare, från det mörkar det, och om det händer måste du torka av det med en trasa som blöts i ättika. Nickelware är väl rengjord och kräver ingen särskild vård och rengöring, det här är den mest opretentiösa porslin. Det är lätt att tvätta det och gnugga det med en mjuk trasa.
Metallrätter uppfyller hygien- och hygienkrav
Vård av sådana rätter har funktioner
- Köksredskap med flerskiktigt rostfritt stål botten ska tvättas med en mjuk svamp och varmt vatten, med tvättmedel;
- Torka torka efter tvätt
- Använd inte metalldiskar i mikrovågsugnar;
- Lämna inte en rostfri panna så att den värms upp utan mat på spisen, eftersom det kommer att göra att metallet överhettas och deformeras.
i aluminiumkokare. Aluminium porslin innehåller formar och plåtar av folie av engångsbruk. För att förhindra deformation, under drift, är det nödvändigt att skydda disken från skarpa påverkningar.
Ta hand om metallrätter, glöm inte skyddsutrustning vid rengöring och rengöringsmedel.