Jordnötsskaka

Smör i en liten kruka smör 1 sticka smör. Lägg till kakor och vackra ingredienser:

• en pinne med smör - 1 bit (+ 6 matskedar)
• krossade kakor - 2 koppar
• gräddeost - 220 gram
• Jordnötssmör - 3/4 koppar
• äggulor - 2 stycken
• Kondenserad mjölk - 400 gram
• vanilj extrakt - 1 tesked

instruktioner

Smör i en liten kruka smör 1 sticka smör. Tillsätt krackarna och rör om. Sätt blandningen på botten av en 10-tums stekpanna. Skicka kakan till kylskåpet i 10 minuter för att svalna. I en liten skål, piska resterande 6 matskedar smör, ost, jordnötssmör och äggula. Tillsätt kondenserad mjölk och vanilj. Häll grädden på kakan och kyl i minst 2 timmar.

Portioner: 8