- smör - 200 gram (deg)
- socker - 3 föremål. skedar (deg)
- gräddfil - 3 st. skedar (deg)
- bakpulver - 1,5-2 teskedar (deg)
- mjöl - 3-3,5 glasögon (deg)
- Vanillin - - Att smaka (på toppen av kniven, deg)
- smör - 200 gram (grädde)
- kokad kondenserad mjölk - 400 gram (grädde)
- russin, nötter choklad - - Att smaka (för dekoration)
Halvmålet blandas i en separat skål med bakpulver. Smält smöret. Blanda i smör, socker, grädde, vanillin i en stor skål. Gradvis tillsätt mjöl, den första som tillsammans med bakpulvret och resten. Knippa degen. Samla degen i en boll och lägg i kylskåpet i 30 minuter. Degen ska hämtas från kylskåpet och passera genom köttkvarn eller riva den. Jag smuler bara på bakplåten. Baka i ugnen, temperaturen är 180 grader, 30-40 minuter. När degen svalnar, krossa den med händerna. Under tiden förbereda grädden. Mjukt smör med en mixer, tillsätt gradvis kokt kondenserad mjölk. Slå upp till homogenitet. Lägg i rosiner, nötter (vad du vill smaka på) i den smuliga degen. Lägg till grädden, alla blandas väl. Från denna massa för att bilda en kulle, lägg ut på en maträtt. Dekorera. Sätt i kylskåpet för natten. På festen att äta! Bon appetit!
Portioner: 10