Juice: fördel eller skada?

Med början på vintern blir det angeläget att behålla immuniteten i kroppen. För detta är det inte nödvändigt att köpa dyra vitaminkomplex. Du kan helt enkelt lägga till färska grönsaker och fruktjuicer till din dagliga kost. Men nutritionists varnar: inte varje juice är användbar, och i vissa fall kan deras konsumtion vara skadlig.


Naturliga juicer är bra eller dåliga?

Under lång tid ansågs det att användningen av alla typer av fruktjuicer är mycket användbar för kroppen. Men inte så länge sedan började forskare rapportera att användningen av koncentrerad juice har en dålig effekt på vissa organ. I synnerhet har det upprepade gånger konstaterats att juicer kan prova förekomsten av gastrit och magssår. Det kan inte sägas med precision att det är användningen av naturlig juice som leder till sådana konsekvenser. Men det är någon skada från dem.

Skada mot naturliga juicer

De innehåller en av de främsta fienderna i en harmonisk figur, och hela organismen som helhet - socker. Juicer från vissa frukter, som äpplen eller druvorna, kan innehålla upp till 1000 kalorier per liter och de ökar också aptiten. Och om du studerar förpackningen av förpackade juicer, kan du göra en otrevlig upptäckt: även i 300 ml av drycken kan det innehålla 5-6 skedar socker. Vissa tillverkare anger specifikt på förpackningen att drycken inte innehåller socker. Men vid tillverkningen av en sådan saft kan dess substitut användas: aspartam, sackaros eller fruktos.

Frekvent användning av juice på tom mage är kontraindicerad för dem som är predisponerade för förekomsten av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Faktum är att de flesta juice innehåller syra, vilket framkallar utvecklingen av kolit, gastrit och pankreatit. Det är farligt för känsliga tänder. Syran korroderar emaljen, gör den tunnare. Därför rekommenderar tandläkare endast att dricka juice genom ett rör.

Den rekommenderade mängden nypressad juice per dag är högst 200 gr. Detta räcker för att fylla kroppens behov av vitaminer och spårämnen. På grund av det höga innehållet av biologiskt aktiva ämnen som förbrukar för mycket saft kan det leda till magbesvär.

Ett av de allvarligaste förbuden är att du inte kan dricka medicin med någon juice. Som en följd av kemisk reaktion reduceras tablettens medicinska effekt och i sällsynta fall leder denna kombination till och med till matförgiftning.

I butiken - välj "rätt" juice

Att söka efter naturlig juice av direktutvinning bland förpackade är inte nödvändigt. Sådana juicer packas vanligen endast i glasbehållare, till exempel i tre-liters burkar. Hela resten av produkten, även om den bär varunamnet "juice", är det faktiskt inte. Det är mer som fruktdrycker, som innehåller 70 till 30% fruktpuré.

Matar nypressad juice

Urvalet av nypressad juice baseras på kroppens egenskaper och den effekt som måste uppnås. Till exempel innehåller citrus i stora mängder vitamin C, vilket hjälper till att klara av blues och depression under lågsäsong. De hjälper och rökare, eftersom nikotin utsöndras snyggt från kroppen. Men människor med gastrointestinala sjukdomar borde inte dricka citrusjuice.

Äppelsaft är en av de mest effektiva, det hjälper perfekt att klara avitaminos. Det mättar kroppen med antioxidanter, järn och zink. Men nypressad äppeljuice rekommenderas inte för dem som lider av gastrit eller pankreatit - detta kommer bara att förvärra sjukdomen.

Några användbara tips