Lacy målning julkakor kan målas med snövit (eller färgad) mönster. Ritningar på den färdiga levern gör proteinglaset. Recept glasur uppsättning. Vi behöver en glasyr som torkar upp och blir till en solid hård beläggning som inte bryts eller smuler. Denna glasyr är bekväm att lima och dekorera även pepparkakshuset. Men våra kakor, du kan ta till jobbet, bryter inte glasningen. Och till sist, det viktigaste! Våra kakor är en ätlig julgransdekoration. Det är ingen hemlighet att delikatesser, som hänger på trädet i några dagar, får en magisk kraft. Speciellt barn är glada att göra önskningar, riva överraskningar, godis. Så varför inte förbereda dessa mirakel smycken med egna händer? Skapa, och ditt julgran kommer att vara unik! Förundra dina barn!
ingredienser:- Vete mjöl 600 g
- Bakpulver 1 tsk.
- Ginger dry 1 tsk.
- Honung 4 msk. l.
- Nötköttspulver 2 tsk.
- Socker 180g
- Kanelpulver 2 tsk.
- Ägg kyckling 3 st.
- Smör 200 g
- Majsstärkelse 1 msk. l.
- Sockerpulver 200 g
- Ägg kyckling 2 st.
- Citronsaft 1 tsk.
- Steg 1 För att förbereda en julkaka i ett proteinglasyr måste du ta 200 g kokt deg. att förbereda glasyren ta 2 äggvitorer, pulveriserat socker, potatisstärkelse, citronsaft. På din förfrågan kan du använda naturliga färgämnen från föregående recept och lägga till några droppar till den färdiga glasyren.
- Steg 2 Ta ut den färdiga degen från kylskåpet. Rulla ut skiktet, 3 mm tjockt. Skär med kakafigurer. På toppen av varje figur gör ett hål så att det kan gängas på tråden.
- Steg 3 Placera figurerna på pergament, baka i en het ugn 180 ° C i 10 minuter tills guldbrun.
- Steg 4 Kyl den färdiga kakan på gallret tills det svalnar ner.
- Steg 5 Sifta det pulveriserade sockret och stärkelsen.
- Steg 6 Vispa proteinerna tills mjukt skum.
- Steg 7 Tillsätt citronsaften till sockerpulvret.
- Steg 8 Lägg gradvis tillsätt sockerpulver till de vita, piska hela tiden. Vispa med hög hastighet tills glasyren är förtjockad.
- Steg 9 Häll glasyren i behållaren. Förbered en pensel med konstgjorda borstar, en kulinarisk spruta eller en påse med bilagor för att göra det bekvämt att rita mönster.
- Steg 10 Torkade torkade kakor att måla med egna mönster. Glöm inte färgfärgen. Om så önskas kan du göra glasyren mångfärgad, lägga till en droppe färgämne till den färdiga glasyren och täcka kakorna i olika färger. Du kan lagra kakor i en behållare med lock eller lådor i en månad.