Vad behöver nybörjare veta?

Så, om du bestämmer dig för att bli vegetarian, vet du förmodligen redan att det här är ett livsmedelssystem som bara är baserat på växtfoder och du kan inte äta fisk eller kött. Redan har denna metod av näring försökts med 800 miljoner människor.

Sådana människor som kände oss som Voltaire, Pythagoras, Seneca, Platon, Rousseau och många andra följde också detta. Nu är det ofta ofta vegetarianism som ärvs från föräldrarna. Småbarn från en tidig ålder som är vana vid detta.

Vegetarianism är en slags diet som utesluter produkter av animaliskt ursprung. Anhängare av denna typ av näring hävdar att det gör hjärnans arbete, ökar intelligens och förlänger livet.

Nutritionists studerar ständigt den mänskliga organismen och dess egenskaper. Vissa människor, när de äter kött, mår inte bra, och vissa blir sjuka från växtprodukter.

Därför bör du inte välja en diet slumpmässigt, så snart som möjligt, kontakta en dietist. Det är nödvändigt att uppmärksamma hälsotillståndet och åldern hos en person.

Så att vara eller inte vara vegetarian?

Alla bör förstå detta för sig själv. Men du behöver också lyssna på läkares råd. Vissa säger att det är mycket användbart för personer som fyllt 30 år.

Organismen upphörde att växa, och proteiner behövs redan i en mindre mängd. Gå till vegetarianism är väl genomtänkt, inte bara att sticka ut från den gråmassan köttätare, och att din kropp ville ha det.

Om du känner dig bättre med denna diet, och kroppen blir friskare, då kan du alltid äta så. Men innan du bestämmer dig borde du veta alla fördelarna och nackdelarna med en vegetarisk kost.

Amerikanska forskare hävdar att 99% av kvinnorna som äter kött, mjölk under graviditeten, innehåller ett stort antal toxiner, som inte kan sägas om de som äter växtprodukter, här är andelen sådana fall bara 8. De säger att i Amerika dör de flesta på grund av myokardinfarkt och 50% av dem äter kött och endast 15% av dem som inte äter dem. De män vars diet innehåller kött är 3,6 gånger mer sannolikt att utveckla prostatacancer än vegetarianer. Och hos kvinnor som äter kött, sker bröstcancer 4 gånger oftare.

Varje 10: e person på vår planet äter inte av olika anledningar. Och det faktum att frukt och grönsaker är bra för hälsan, de vet allt. Om det inte finns tillräckligt med protein i kroppen, måste vi ge det som ersätter det.

Proffsen av vegetarianism

1. Vegetarianism hjälper till att slåss med extra pounds, eftersom det i växtfoder är betydligt mindre fett och kalorier.
2. Ett sådant näringssystem domineras av växtfiber, som kan stimulera tarmperistalmen, vilket leder till att den tömmes hela tiden. Därför lider adherenterna av denna diet inte av förstoppning.
3. Frukt och grönsaker avlägsnar alla toxiner och slagg från kroppen, förbättrar ämnesomsättningen. Vegetarer utsätts nästan inte för diabetes, högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdomar. Denna mat innehåller ämnen som kan döda alla bakterier som leder till sjukdomen som ett resultat.
4. Grönsaker frukter är rika på olika spårämnen och vitaminer, som är nödvändiga för organismens liv.
5. För att laga mat från grönsaker behöver du mindre salt, vilket är så skadligt för vår hälsa.
6. Grönsaker och frukter är mycket kolhydrater, som är källan till energi för oss. Det är därför som vegetarianismens anhängare är energiska, energiska och lever mycket längre.
7. Vegetarer säger att om man inte äter kött, kan man inte bara hitta hälsa utan glädjefri fred. De roa sig själva genom att inte döda någon för att äta.

Men förutom plusserna är det väldigt många brister i växtdieter.

Nackdelar med vegetarianism

1. Pritaka till mat systemet kan du inte göra en balanserad kost för dig själv. Kött och fisk är rika på aminosyror, som är mycket viktiga för kroppen. Om de inte är i kosten kan en person förlora syn eller väsentligt försvaga den.
2. Det faktum att kroppen behöver protein, kan inte lösas endast med hjälp av växtfoder. Du kommer att behöva konsumera mer mat och du kommer inte att kunna undvika det. Därefter kommer matsmältningsorganen att vara överbelastade, därför kan kroniska sjukdomar inträffa.
3. Nedan är växtens ursprung mycket värre än djuret. Proteiner av potatis absorberas av kroppen med 62-68%, svartbröd - med 50-70%, men proteiner av fisk och kött med 98%.
4. Micah, som undersöktes av läkare, efter 7 år av strikt vegetarianism, minskade avsevärt immuniteten. Därför bör barnen inte matas, så att barnet blir bra kött och fisk.
5. Vegetarisk mat kommer att slå din budget mycket mer, för att du måste äta en mängd olika livsmedel, så du måste äta russin, ananas, torkade fikon, nötter, torkade aprikoser och citrusfrukter, vilket inte är billigt.
6. Vegetarer är stolta över att de inte dödar någon, men forskare har visat att växter känner smärta på samma sätt.
7. Kött är verkligen nödvändigt att äta måttligt, men fisken är helt ofarlig, och vegetarianerna vägrar från det. Fisk är lätt smältbar protein, kalcium, mangan, zink, fosfor och vitaminer, som är riktigt bra hälsa. Hennes syror skyddar och skyddar organisationen från astma, högt blodtryck, reumatoid artrit, hjärtsjukdomar och andra sjukdomar.

Vegetarianism har kommit till oss från antiken, och människor som behöver stödja det måste lära sig, men man bör komma ihåg att bytet till ett sådant näringssystem måste tänkas väl och allt tänkande.

Tips för nybörjare

De människor som trodde väl och medvetet valde en sådan diet bör lyssna på följande rekommendationer:

1. Vegetarianism är inte bara avslaget på produkter av animaliskt ursprung utan även en hälsosam livsstil, så du borde sluta dricka, röka och använda droger.
2. Det är inte nödvändigt istället för köttet som du bör äta för att konsumera mycket mat med högt kalorivärde av vegetabiliskt ursprung. På grund av zaorehov, honung och baljväxter kan du gå ner i vikt.
3. Ta alltid vitaminerna D och B12.
4. Till all tid för att behålla närvaron av järn och kalcium i din kropp, lägg till sojamjölk, svamp, nötter, apelsinjuice, gröna grönsaker, bovete och baljväxter till din kost. Det här är livsmedel som är höga i protein, mineral vitaminer, de kan ersätta dig med mejeriprodukter, kött och fisk.
5. Eatepo något, men oftare, vegetabilisk mat smälter snabbt (men endast icke-skelettkulturer).
6. Frukt och grönsaker äter bara god kvalitet och skär ut sallader från dem endast genom överkonsumtion, så att vitaminerna inte har tid att förånga.
7. Menyn ska vara så varierad som möjligt. Om du bara äter två produkter, då från hälsoproblem kan du inte komma undan.
8. Istället för socker är det bättre att äta honung och frukt.
9. Ät en bra tugg, så det blir bättre absorberat.
10. Ät inte kall mat på vintern, var noga med att åtminstone lite värma den.