- Italiensk gräddeost för desserter - 250 gram
- Socker - 6 Art. skedar
- Fettig grädde - 250 gram
- Vanilj - 1 tesked
- Fyllmedel - - Att smaka (bär, frukter, sirap ...)
I en djup skål, blanda gräddeost (rumstemperatur), socker och vanilj med en mixer tills den är jämn. I en annan skål, piska grädden tills de är fluffiga. Därefter måste blandningen kombineras och blandas. Det ska vara en homogen och tät massa, som i bilden. Häll sedan mycket koppar, lägg i kylskåp ett tag, lägg till bär (eller vad du än har), mixa och servera.
Serveringar: 3-4