Tårta med valnötter

En doftande nutty kaka kommer att dekorera ditt bord för ett festligt tillfälle. Beredning: 1. Ra Ingredienser: instruktioner

En doftande nutty kaka kommer att dekorera ditt bord för ett festligt tillfälle. Förberedelse: 1. Förvärm ugnen till 180-200 grader. Vik en rund form med en diameter på 28 cm med pergamentpapper, smörj papperet med olja. Lägg åt sidan. Slå blandaren med 4 ägg och 4 matskedar varmvatten i skummet i 1 minut. Tillsätt 150 g pulveriserat socker, salt, kanel och citronskal, fortsätt att slå i 2 minuter. Minska blandarens hastighet till låg och tillsätt krossade valnötter och semolina. Sätt blandningen i en form och baka i ugnen i ca 30-35 minuter. Kaka tårta för att kyla och skära längs 3 majs. 2. Förbered ett mellanskikt. Tillsätt gelatin i 5 matskedar kallt vatten och låt svälla i 10 minuter. Värm mjölken i en kastrull, tillsätt en nypa salt, en vaniljpinne och koka. Slå på äggulorna och det återstående pulverformiga sockret med en mixer. Få vanilj från mjölken och tillsätt vispador, ständigt rörande. Tillsätt gelatin och kaffelikör. Ta av blandningen från eld, lätta svalna och sätt i kylskåp. När massan börjar stelna, tillsätt grädde och blanda den. 3. Sätt på en stor tallrik en valnötkaka och smörj den med 1/3 av det beredda mellanskiktet. Stänk halva skivade valnötter. Sätt på den andra kakan och tryck lätt ner. Smörj 1/3 av skiktet och strö med resterande muttrar. Lägg ut den tredje kakan och smörj resterande lager. Dekorera tårtan med halvor av valnötter. 4. Placera kakan i kylskåp i minst 1 timme. Ta kakan ur kylskåpet, smörj sidorna med resterande lager och strö över chokladflis. Mycket välsmakande.

Portioner: 9