Kycklingbröst med tomater Kycklingkött anses med rätta internationellt, vilket inte kan sägas om kalvkött eller fläsk. Dessutom är kycklingen lätt att förbereda och det tar inte mycket tid. Men även kycklingkött kan lätt bli bortskämd och uppfatta en smart plan för dess förberedelse. Och lägg till här fortfarande de tvivelaktiga kvaliteten på produkterna (antibiotika, som matas av den olyckliga kycklingen) och det visar sig att kycklingköttdelen är ett bakgrundstillägg till garneringen. De franska föredrar till exempel inte att bry sig på bekostnad av kycklingkött och laga det helt enkelt: steka i några minuter på alla sidor, krydda med kryddor och vitlök och servera med potatis. Enkelt och gott, men vad behöver du mer? Ja, det är gott, men ibland vill du ha något nytt. Det är när du har en sådan önskan - förbered kycklingbröst för detta recept.
ingredienser:- Kycklingbröst 1 st.
- Tomater 1 st.
- Basil lila färsk 0,25 gäng
- Peppar svart jordad 4 nypa
- Salt 4 nypa
- Solrosolja 25 ml
- Steg 1 För att göra en kyckling enligt detta recept, ta: kycklingbröst, stor tomat, några fångar basilika, svartpeppar, salt.
- Steg 2 Tvätta kycklingbröst, torka med servetter och dela i 2 lika delar. I varje del gör du ett djupt snitt för att skapa ett "kuvert".
- Steg 3 Skär tomaten i tunna cirklar.
- Steg 4 Tillsätt salt och peppar efter smak. Sätt i "kuvert" hackade tomatsnitt.
- Steg 5 Lägg sedan till tvättade basilikablad.
- Steg 6 "Kuvert" vik, och fixa kanterna med tandpetare.
- Steg 7 Fry kycklingbröst i en uppvärmd stekpanna tills den kokas, ca 3-5 minuter på vardera sidan.