Röd sallad Vitamin, ljus och saftig sallad med till synes oförenliga ingredienser! Rödkål perfekt "spelas längs" äpple och druvor, och i slutändan får du en efterrätt sötsallad. Men om socker ersätts med en nypa salt och tillsätt kummin, ziru och en liten muskatnöt så får vi en utmärkt sallad, som en rätter till kötträtten!
ingredienser:- Kål lila 0,5 huvud
- Citron 0,5 st.
- Apple 1 st.
- Druvor mörka 150 g
- Socker 4 tsk.
- Steg 1 För att förbereda en sallad behöver vi rödkål, ett äpple, en stor druva, en halv citron och socker.
- Steg 2 Skaka noggrant kålen.
- Steg 3 Tvätta de stora druvorna, skär i halvor, ta försiktigt bort benen.
- Steg 4 Skär äpplet i tunna skivor.
- Steg 5 Blanda kål, druvor och skivor av äpplen.
- Steg 6 Lägg till sockret, citronsaft och rör om salladen.
- Steg 7 Sätt i portioner och servera till bordet.