Bakad kyckling med äpplen och fikon Kombinationen av sura äpplen och köttet - a priori delicious. Intressant var kombinationen av äpplen och fikon. Kycklingbröstet är stekt, och sedan kombineras det redan med fruktsåsen. Du kan skicka kycklingen till ugnen och utan stekning, vilket gör disken mer kostsam.
ingredienser:- Kycklingfilé 600g
- Apple 1 st.
- Färska fikon 200 g
- Limejuice 40 ml
- Salt 3 g
- Kryddor för kyckling 2 g
- Steg 1 Förbered kycklingfilé, grönt äpple, 3-4 mogna fikon, lime och kryddor.
- Steg 2 Marinera köttet i limejuice, tillsätt salt och krydda, lämna allt i 1 timme. Periodiskt måste du vrida kycklingfiletten.
- Steg 3 Steg filéerna i en rosig färg på båda sidor i vegetabilisk olja.
- Steg 4 Överför köttet till bakfatet, lägg till äpplet (skär i stora skivor) och fikon (skär i 4 stycken). Drizzle saften från kycklingens stekning. Frukt lite salt. Skydda med lock eller folie och baka i 30 minuter i ugnen vid 180 ° C.
- Steg 5 Ta bort folien eller locket och låt det stå i ugnen i 10 minuter. Servera varmt.