Läckra och användbara för semester

I många familjer accepteras det gott och gott att äta för semestern. Nutritionists godkänner förresten! Och rättfärdiga den festliga gluttonyen, särskilt när det gäller rätter, som inkluderar de mest populära delikatesserna.
Drottning av ett buffébord
En sådan ärade status för länge sedan och förtjänt fick en saltad lax - en fisk så rik på fleromättade fettsyror i omega-3-klassen att endast en tredjedel av den dagliga normen innehåller bara 100 gram av produkten. Och pyridoxin, som har fått rykte för anti-PMS-vitamin, är större i lax än någon annanstans. I allmänhet, om den genomsnittliga kvinnan plötsligt inflammerades med kärlek till djuphavsfisk, så skulle hennes skönhet gå utöver genomsnittet! Håret skulle bli tjockare, huden är renare, hjärtat och nervsystemet är friskare. Men på nyårsafton är det vanligt att inte fokusera på den "hälsosamma" potentialen i skålen, utan på dess smak. Ur denna synvinkel är den pikanta kombinationen av ötsalt (lax) och söt bitterhet (grapefrukt) ojämn! Experter säger att när du njuter av denna sallad utmärker sig kemikalier som vad kroppen producerar med omfamningar och kyssar.

Assorted meat
Är inte något speciellt med nötkött? Du vet bara inte hur man lagar mat! För det första är den viktigaste "speciella" köttkötan en hög energipotential: att ha ätit en biff med blod, en person känner en styrka som är dubbelt så hög som efter samma mängd fläsk eller kyckling. För det andra kommer järn och zink "från" köttet smälts flera gånger bättre än deras grönsaksmedel. Slutligen normaliserar linolsyra, som är mycket i nötkött, viktiga blodtal, stimulerar immunsystemet och minskar risken för maligna tumörer i kroppen många gånger över. Om vi ​​pratar om delikatesserna i skålen, kan den utsökta kombinationen av nötkött, korrekt betonad av krämens krydda och grädde, orsaka otroliga känslor även bland de mest erfarna ätarna. Det är gott och viktigt att äta för semestern - det är vad fans av dieter drömmer om.

Orsak till risk
Det är vettigt att tillåta din äventyrliga början att råda över försiktighet, om bara för att njuta av den triumferande smaken av champagne! (Förresten, gourmer, för vilka foderkvaliteten är inte mindre viktig än dryckets kvalitet, rekommenderas att skölja glasögonen med destillerat vatten för att skydda sig mot främmande smaker.) Som en utmärkt aperitif anpassar champagne med sin delikata arom och smak matsmältningssystemet väl för en måltid. Antioxidantegenskaper hos mousserande vin hjälper kroppen att hantera effekterna av stress - skydda hjärtat och blodkärlen. En jäst som införs i råmaterialet innan det blir en ädel dryck, berikar den med A-vitamin och biologiskt aktiva substanser. Romantisk fleur, som ger efterrätten färsk frukt, tonad med utsökt smak av champagne - ingenting jämfört med fördelarna med kroppen: Det visar sig att alkohol ökar antioxidant kraften av bär och frukter tre gånger! Dessutom är denna blandning starkt förknippad med oss ​​på en semester, så valeologer (hälsovårdspersonal) rekommenderar även att äta sig borta med efterrätter baserat på vin och bär på dagar då stämningen lämnar mycket att önska.

Krämigt nöje
Om du hittills trodde att glass är skadlig för din hälsa, betyder det att tiden har kommit för fantastiska upptäckter! Det är bevisat att en isbit hjälper till att producera serotonin, ett ämne som är ansvarigt för stressmotstånd och optimism. Amerikanska forskare lyckades mäta "nivån av lycka" bland fläktar av glass och de som föredrar andra desserter - i det första var det högre. Och tyska läkare har upptäckt att det är bättre att ta av medicin än glass! Faktum är att frusen kräm innehåller en naturlig tranquilizer L-tryptofan, som neutraliserar negativa känslor. Det här låter dig använda en kall efterrätt som den mest utsökta i världen sovande piller! Men det finns specialister som kräver att isen tas ännu mer allvarligt - det är gynekologer. Faktum är att kombinationen av mjölkprotein och fett normaliserar menstruationscykeln - ibland är detta bara tillräckligt för början av efterlängtade graviditeter. Känslan av sorglös och orimlig glädje som vi upplever när vi njuter av fyllning eller glass är förknippad med minnen av barndomen, när glass var utövandet av absolut lycka. Göra glass en integrerad del av nyårets tårta eller efterrätt, vi garanterar att förbättra den positiva attityden och känslan av firandet!