Chokladkaka "Nesar"

Smält smöret eller margarin i medelstora kastrull över medelvärme. Lägg till med ingredienser: instruktioner

Smält smöret eller margarin i medelstora kastrull över medelvärme. Tillsätt socker, mjölk, kakaopulver och rör om till homogen. Koka upp och laga i 1-1,5 minuter. Titta precis på tiden, det spelar en viktig roll i din framtida kakts konsistens. Om du lagar mat bara lite mindre blir kakan mjuk och klibbig, om mer tid läggs - kakan blir torr och smula. 2. Ta ur kastrullen från värmen och blanda med jordnötssmör och vanilj. Sedan jordnötssmöret smält, tillsätt havremjöl och mixa. Använd en sked, lägg degen på vaxat eller pergamentpapper, låt stå i 5 minuter. 3. Därefter bildar fågelnestarna och gör en tumme med små tummar i mitten av varje kaka. Var försiktig eftersom kakan kan vara väldigt varm inuti. Låt svalna i minst 1 timme. 4. Sätt sedan in urtaget i varje bo på cirka 3 godis i form av ett ägg. 5. Låt levern härda minst 1 timme före servering.

Serveringar: 6-8