Spara verktyg
Vissa vanor i vår mat skakar oss när som helst. Till exempel, konstanta snacks, överskott av söt, salt, fet kommer inte att lägga till din hälsa och kommer inte höja energinivån. Trots det faktum att vi inte har tillräckligt med tid, behöver vi alltid hitta tid att ändra vår kost. När allt kommer omkring känns det några substanser i cellutbytet, andra upprätthåller muskelton, andra är nödvändiga för normal funktion av hjärnan.
Alla vet att med värmebehandling förlorar produkterna några av deras näringsämnen. Naturligtvis uppstår frågan, är det värt att byta till rawness? Experter är tvetydiga i deras råd. Eftersom rå mat fyller magen och kräver att vi har mycket energi för matsmältningen. Det bästa alternativet: Försök hitta en balans mellan råa och lagade matar i din dagliga meny. Försök att äta grönsaker och frukter som matchar säsongen. Detta är en av huvudprinciperna för korrekt näring. De kommer inte bara att vara färska, men de kommer också att ge dig mer användbara ämnen. Börja måltiden fortfarande följer med färska produkter, eftersom enzymerna i dem kommer att hjälpa till med ytterligare assimilering av mat.
Den viktiga uppgiften att skaffa rätt näring är att lära sig att förbereda kompetent. Perfekt alternativ är när grönsakerna är lagrade från utsidan, men inuti är råa. Till exempel, ångkokning eller grillning i ugnen med en maximal temperatur på 80 grader, eller med andra milda matlagningsmetoder, kan du spara användbara egenskaper. För att inte värma upp maten en gång till innan du använder den, ta den ur kylskåpet en timme innan den konsumeras. Under denna tid kommer det att ta tid att värma upp till rumstemperatur. Att ge styrka och livskraft kommer att hjälpa och några kryddor, till exempel ingefära.
Av lite, men ofta
Man tror att det är lämpligt att äta tre gånger om dagen. Men nutritionists har nyligen hävdat att detta inte räcker. För att spara energi, måste du låta dig själv äta mellanmål i form av frukt eller en smörgås gjord av fullkornsbröd och mager ost. Avbrott mellan grundläggande måltider och mellanmål bör vara minst två timmar, men inte mer. Frukost och middag kan vara mer ljus. Men lunchen ska vara högkalori, för det är mitt på dagen att vi spenderar mest energi.
Kombination av produkter
En mycket viktig punkt för rätt näring är kombinationen av produkter. Vi är vana vid att hälla alla olika saker i magen. I det här tillståndet börjar mat att vandra och orsaka uppblåsthet, eftersom enzymerna i dem inte går ihop med varandra. Till exempel konsumeras flingor och grönsaker på morgonen och proteiner i kombination med samma grönsaker - i andra. Ta inte heller ihop mejeriprodukter och bönor - med animaliska proteiner.
Målet med rätt näring är att mätta kroppen inte bara med energi utan även med vitaminer, mikroelement, fiber. Och detta är inte möjligt utan variation i kosten. Ladda energi och nödvändiga ämnen med spannmål och torkade frukter. De är inte sämre än lök, vitlök, färska örter och kryddor. Var inte för lat för att göra cocktails från färska juicer: äpple, apelsin, betor, spenat, gurka, apelsin. Och också en mängd olika sallader: Lägg till spiregrader, alla bär, aloejuice och så vidare.
Uppgiften om korrekt näring
• Kosten ska bestå av maximalt olika livsmedel, eftersom det inte finns någon enda produkt som innehåller alla användbara spårämnen.
• Behåll en normal vikt, och i framtiden skyddar du dig mot sjukdomar som är förknippade med metabolism.
• Svartbröd är mer användbart än vitt bröd. Det har mer vitaminer, mineralsalter och fibrer.
• Den erforderliga mängden dagligt kalcium finns i ett glas mager mjölk. Och din kropp kommer också att få ett högkvalitativt protein.
• Fisk och baljväxter innehåller användbara ämnen som förhindrar utveckling av hjärt- och kärlsjukdomar.
• I en daglig diet, använd så många grönsaker och frukter som möjligt. De ger den nödvändiga mängd vitaminer, mineraler och fibrer.
• Missa inte mat som är högt i kolesterol.
• Socker innehåller inga användbara ämnen, och från sötsaker får du mer nöje, men inte bra.
• Överskott av salt hjälper till att öka blodtrycket.
Huvudmålet och målet med rätt näring är att stärka hälsan, förlänga och förbättra livskvaliteten.