Vad är fördelen
Medelhavsdieten skiljer sig positivt från andra, eftersom du inte behöver svälta eller begränsa dig från de flesta vanliga produkterna. Det är inte ens en kost, det är bara rätt, god och hälsosam mat som låter dig få alla nödvändiga näringsämnen.
Om du håller dig vid denna diet i 2-4 veckor kan du bli av med 5-10 kg, men Medelhavsdieten kan väl bli ett nytt sätt att leva som gör att du inte bara kan gå ner i vikt utan också hålla dig i gott skick. Denna diet är rik på jod, kalcium, vitaminer, proteiner och hälsosamma fetter, vilket innebär att du kommer att känna en rusa av energi under hela dagen utan den utarmande känslan av hunger mellan måltiderna.
Medelhavsdieten har inga kontraindikationer och är lämplig för nästan alla. Undantaget är bara de som är otur att ha en individuell intolerans för en viss produkt. Alla andra kan lätt börja äta rätt när som helst, men om din vanliga diet är väldigt annorlunda än den föreslagna, rekommenderas det att introducera en förändring i kosten gradvis för att undvika obehagliga manifestationer av organismens anpassning till ny mat.
meny
Som redan nämnts innebär Medelhavsdiet inte avslag på starka och goda livsmedel. Den första trevliga överraskningen är att du inte ens behöver ge upp bröd och pasta eftersom det är svårt att föreställa sig ett bord av varma kustländer utan dem. Men du måste tänka på att mjölprodukterna inte ska vara söta och bra, om de är gjorda av fullkornsmjöl.
Eftersom de flesta inte bor i de varmaste länderna och deras klimat ligger långt ifrån Medelhavet, brukar vi äta en ganska stor mängd kött. Denna diet förbjuder inte konsumtion av kött helt. Du kan 1 eller 2 gånger i veckan för att ha råd med en bit kycklingbröst tillagad för ett par, men från rött kött är det bättre att ge upp. Om det här är för svårt för dig, kan det vanliga fläskköttet och köttet ersättas med lamm, men från fett kött måste änglar eller kalkoner överges.
Grunden för Medelhavsdieten är frukter, grönsaker och gröna. Det borde finnas många av dem i den dagliga kosten. Traditionella rätter för denna diet kommer att vara några produkter från tomat, betor, kål, inklusive hav, morötter, pumpor, päron, äpplen, apelsiner , citroner. Glöm inte sallad, persilja, sjalotlök, vitlök och andra gröna, vilket är tillgängligt för dig. Potatis, bananer och ananas är bättre att utesluta, men du måste äta druvor i gott skick.
En annan punkt utan vilken Medelhavsdieten skulle vara ineffektiv är skaldjur. Du kan välja vilken typ av fettvit och röd havsfisk som du gillar. Dessutom kan du diversifiera ditt bord med rätter från räkor, musslor, ostron och andra marina produkter. De borde vara på bordet dagligen, förutom de dagar då man väljer kött som huvudmåltid till lunch.
Glöm inte smaktillsatserna. I Medelhavet är olivolja mycket populär, så de bör ersätta grädde och solrosolja. För beredning av vissa rätter kan sesamolja användas. Salt och socker försöker använda så lite som möjligt, men glöm inte om röd paprika, timjan, mynta och andra kryddor som gör smaken av vilken mat som helst mer mättad. Mayonnaise och andra feta såser måste uteslutas från din kost, men du kommer snart att lära dig att kombinera olika kryddor, så att samma maträtt, kokad under olika såser av olivolja, citronsaft och olika örter kommer att uppfattas på ett nytt sätt.
Medelhavsdieten tillåter dig att dricka ett glas eller två gott rött torrt vin till middag, men annan alkohol är kontraindicerad. Det är oönskade att missbruka starkt te och kaffe. Det är bättre att vana dig att dricka mycket mineralvatten - upp till 2 liter om dagen, färskpressad juice. Om du är svår utan koffein, kan du ersätta det vanliga teet med vit och använd endast svart kaffe utan socker, högst en kopp per dag.
Således har du möjlighet att se till att Medelhavsdieten är ett utmärkt val för dem som inte är redo att gå ner i vikt med flera kilo, fördröja deprivation och hunger i flera veckor. Men som med något nytt kraftschema är vanan och systemet viktiga här. Det är sant att den här dioden inte ska använda några exotiska produkter, så att du blir van vid det ganska snabbt. Och förutom de extra centimeterna kan du bli av med toxiner.