Mormors paj med stallost

1. För att göra en deg behöver du frysa oljan lite. I en separat skål häll n Ingredienser: instruktioner

1. För att göra en deg behöver du frysa oljan lite. Lägg i en separat skål siktat mjöl. Skaka oljan i ett mjöl. Tillsätt halva sockret, salt och läsk. Vi gnuggar det med händer för att göra degen i form av smulor. Kontrollera beredningen enligt följande: kläm degen i en klump och tryck på den. Det bör smula i smulor. Om bollen inte smuler, lägg till lite mjöl. Om degen smuler i sanden, tillsätt lite olja. 2. För påfyllningen mala kockost, ägg och resterande socker. 3. Smörj formen med olja. Degen är uppdelad i två delar. Häll en halv i formen. 4. Häll fyllningen i formen. Det återstående testet är att fylla påfyllningen. Det finns många alternativ för att göra denna tårta. I degen kan du lägga till nötter om så önskas. I fyllningen kan du lägga vanilj och russin. Som din fantasi berättar. 5. Förvärm ugnen till 200 grader. Kakan bakas i 20-30 minuter.

Serveringar: 6