Ost med apelsiner. Det finns inga recept för tillagning av ostkakor: bara syrniki, vanilj, med russin, choklad, körsbär, torkade aprikoser, torkade aprikoser, etc. Idag har jag en annan typ av denna underbara maträtt. Och det är - syrniki med apelsin. Helt enkelt fantastisk tandemstuga ost och denna apelsin, ljus i smak och citrusfärg. Alla vet att maträtten i denna version tar på den söta och sura smaken av apelsinjuice, arom och färg på apelsinskalan. Förbered ostkakor mycket snabbt och enkelt.
ingredienser:- Curd 500g
- Orange 1 st.
- Ägg kyckling 1 st.
- Socker 5 msk. l.
- Vete mjöl 5 ssk. l.
- Solrosoljaolja 40 ml
- Steg 1 För beredning av apelsinost kakor behöver: höstost, apelsin, ägg, socker, mjöl och solrosolja.
- Steg 2 I osten lägger vi socker, en nypa salt och ett ägg.
- Steg 3 Gnid av en orange på skalen med små hål.
- Steg 4 Kram sedan saften från den här orangefärgen.
- Steg 5 Lägg till apelsinjuice i stugan, med socker och ägg.
- Steg 6 Sätt sedan apelsinskalan.
- Steg 7 Sifta mjölet och tillsätt resten av ingredienserna.
- Steg 8 Deg för ostkaka mixa bra och vispa med en nedsänkt blandare. Det förvärvar en luftig konsistens.
- Steg 9 Från degformen syrniki, kuvert i mjöl och stek i en liten mängd solrosolja.
- Steg 10 Servera med gräddfil och apelsin sylt.