- Smör - 100 gram
- Mjöl - 1 Art. en sked
- Socker - 270 gram
- Kakao - 3 Art. skedar
- Ägg - 3 st
- Stärkelse - 1,5 st. skedar
- Stugaost - 500 gram
- Vanillin - 1 Till smak
- Träflis kokosnöt - 2 Art. skedar
1. Blanda mjöl, socker och kakao i en djup skål. Vi lägger till lite olja här. Vi gnuggar våra händer noggrant i chokladflis. 2. Blanda nu kockost, ägg, socker och kokosnötspån, tillsätt vanillin. Vi lägger allt i mixern och blandar den. En homogen massa bör erhållas. Nu tillsätt stärkelsen och mixa igen. 3. Lägg i halva kokta chokladchips i bakningsrätten. På toppen av chokladkrummen lägger man en färdig ostmassa. Och på toppen är det en duggregn igen. 4. Minuter för fyrtiofem form för bakning skickar vi in aerogril (eller förvärmd ugn). Temperaturen är inställd på tvåhundra fem grader, fläkthastigheten är medium, vi ställer den på mittruten. När ostkakan är klar tar vi den ut och lägger den på disken, låt den svalna en stund.
Serveringar: 6