- datum pitted - 10 stycken
- cashewnötter - 1 kopp
- havregryn - 1/2 kopp
- lönnsirap - 1/4 kopp
- 1/2 tsk jord kanel
- havsalt - 1 nypa
- Kokosolja för bakning - Till smak
1. Klipp datum så att du får ca 1 glas. Sätt datum, cashewnötter, havregryn, lönnsirap, mark kanel och en nypa salt i matberedaren. 2. Rör om i ca 30 sekunder. Smörj ytan på ett fyrkantigt bakplåt i storleken 20x20 cm med kokosolja. 3. Placera havreblandningen på en bakplåt och släta ytan med händerna. 4. Tryck jämnt på blandningen ner till brickan och täck sedan med pergamentpapper. 5. Sätt pannan i kylskåpet i minst 4 timmar. Om müsli är klart, ta bort dem från kylskåpet och skär dem i rutor som mäter 5 cm. 6. Förvara stavarna i en tätt sluten behållare i kylskåpet i 2 månader. Om de serveras vid rumstemperatur blir stavarna för mjuka och klibbiga. Det är bäst att servera dem direkt från frysen.
Portioner: 16