Unsweetened muffins Sådana osötta muffins kan serveras på ett festligt bord, de är perfekta för ett buffébord. Om du inte dekorera dem med röd kaviar och smör, så på bara några minuter kan du laga dem för dig själv och dina släktingar för morgonkaffe eller te. Mjuk, doftande, de kommer att gilla dig och dina gäster. Receptet är relevant för dem som behöver snabbt laga något gott.
ingredienser:- Ost hårt 70 g
- Mjölk 50 ml
- Vete mjöl 100 g
- Solrosoljaolja 50 ml
- Salt 1 g
- Persilja färsk 10 g
- Ägg kyckling 1 st.
- Bakpulver 0,75 tsk.
- Smör 50 g
- Rödkaviar 20 g
- Svartpepparpulver 0,5 g
- Steg 1 För att förbereda muffins med ost och persilja behöver vi mjöl, ost, smör, solrosolja, mjölk, kycklingägg, persilja, röd kaviar.
- Steg 2 Anslut solrosolja och mjölk.
- Steg 3 Lägg till ägget. Rör om.
- Steg 4 Lägg till mjöl, salt och bakpulver.
- Steg 5 Lägg till den hårda osten, hackad persilja, peppar, skuren i en medium kub.
- Steg 6 Späd degen i 4 smorda muffinsformar.
- Steg 7 Baka i mikrovågsugnen i 3 minuter vid 750 watt.
- Steg 8 Smälta vid rumstemperatur smör i en konfektspruta med ett munstycke "stjärna" och pressa varje muffin en liten oljepanna.
- Steg 9 Överst med färsk persilja och kaviar.