- Ägg - 6 st
- Mjölk - 1 2/3 Glas
- Mjöl - 2 koppar
- Socker - 1 tsk
- Vegetabilisk olja - 40 ml
- Jordgubbar - 500 gram
- Blåbär - 240 gram
- Hallon - 240 gram
- Jordgubbs yoghurt - 340 gram
- Sockerpulver - - Att smaka
Vi börjar förstås med testet. För att göra detta måste du slå ägg i en skål och sedan lägga till produkterna i nästa ordning - mjölk, socker, mjöl. Efter varje tillsats måste du piska - annars kommer det att finnas klumpar. Från det resulterande testet, det mesta som inte heller är ett vanligt och banalt sätt att baka pannkakor. En hel hög med pannkakor :) Blanda yoghurt och bär (jordgubb, som är större, du kan skära i 2-3 delar, och hallon och blåbär lämnas som det är). Den resulterande blandningen är fylld med våra pannkakor. Stänk omedelbart med pulveriserat socker, om så önskas - dekorera med färska bär. Mycket nöje!
Serveringar: 4-5