- Köttfärs - 400 gram
- Potatis - 15 stycken
- Hård ost - 200 gram
- Ägg - 4 st
- Peppar och salt - 1 Till smak
- Vitlök - 1 Till smak
- Bow - 2 st
- Dill - 1 Till smak
- Sött peppar - 3 stycken
- Majonnäs (gräddfil) - 3 Art. skedar
- Tomater - 4 stycken
1. Baka potatisarna i ugnen tills de är klara (tillsammans med huden). Vi låt det svalna och rengöra det, så skär vi medeltjockleken med ringar. 2. Smörj formen för bakning med vegetabilisk olja och lägg där ute ett lager potatis. I hakan lägger vi lite peppar och salt. Top med ett lager av potatis. 3. Skär lökringar, paprikor, tomater och lägg allt i form (på toppen med malet kött). 4. Skaka noggrant dill och strö över grönsaker. Vi blandar majonnäs, ägg, salt och svartpeppar. Den resulterande blandningen hälles över grytan. 5. Skaka ost på riven och strö över gryta. I trettio eller fyrtio minuter skickar vi grytan till den uppvärmda ugnen. 6. Grytan är klar när osten smälter och saften släpps in i grönsakerna. Vitlökslip och smörj dem med en varm gryta. Skålen är klar.
Portioner: 8