Cake retro med pommes frites
En doftande efterrätt kommer att dekorera varje semester!
Ingredienser av receptet:
För provet: ägg - 5 st., Socker - 1 glas, läsk-2 h. skedar, honung - 3 msk. skedar, mjöl - 2-2,5 glas. För sirap: Cognac - 1 msk. sked. För grädde: gräddfil 0,5 l, socker 1 glas, citroner 0,5 st, prunes 300 g, förtjockningsmedel för grädde 1 pt, valnötter 100 g, antal portioner 7 Tillagningstid - 60 min.
Hur man lagar mat med recept:
Vi förbereder degen: Blanda ägg i en skål med socker, tillsätt soda, släckt med ättika, honung och mjöl. Blanda noggrant för att göra degen, som en pannkaka. Förvärm ugnen till 180-200 ° C. Formen för bakning är täckt med oljat pergamentpapper. Den beredda degen är uppdelad i två delar. Vi baka 2 kakor: En del av degen hälls i en form och läggs i ugnen. Vi gör också den andra delen av testet. Prunes tvättas noggrant under rinnande vatten. Häll i vattnet i en kastrull, koka det och koka det i pommes frites i 3 minuter. Vi tar plommonerna ur vattnet och kyler dem. Vi förbereder sirap: tillsätt cognacen till vattnet där pommes frites kokades. Kylda kakor impregnera sirap. Citron sköljdes under rinnande vatten, pressade juice ut ur det. Förbered grädden: i skålen blanda gräddfil, socker och vispbrunn. Tillsätt citronsaft och förtjockningsmedel för grädden. Blanda noga med allt. En tårta, impregnerad med sirap, smörjs med gräddfil och ströts med pommes frites. På toppen sätt den andra kakan, smörj det rikligt med grädde och strö med hackade valnötter.
Cake chicken
Roliga kakor kommer att glädja barn i alla åldrar!
Ingredienser av receptet:
För provet: ägg - 4 stycken, socker - 1 glas, mjöl - 1 glas. För dekoration: jujube (röd, gul) - 50 g. Kornspinnar - 50 g, russin - 50 g, kokosflis - 25 g. För grädde: grädde (33%) - 200 ml, pulveriserat socker - 1 kopp. Antal portioner - 4. Förberedelsestid - 1,5 timmar.
Hur man lagar mat med recept:
Ägg sköljs och bryts i en skål. Flour siktar genom en sikta. Vi förbereder degen för kex: slå äggen med en mixer i ett magnifikt skum, tillsätt gradvis siktat genom sikmjölet, varsamt rör om degen med en sked. Förvärm ugnen till 180 ° C. Förberedd degsked läggs ut i kakformarna, smörj smörj, lägg dem i ugnen och baka 35-40 minuter. Förbered blandningen för dekoration: majspinnar med hand slipa i smulor, tillsätt kokosspån och blanda noggrant. Vi förbereder grädden: tillsätt det pulveriserade sockret till den kylda krämen och slå tills ett tjockt skum bildas. Vi tar ut sina kokta muffins, skär dem i 2 delar, smörj båda halvorna med vispad grädde och kombinera. Den konvexa delen av muffinerna är väl smurt med vispad grädde, beströdd med en blandning för dekoration. Från halvorna av russin gör "ögon", från halvorna av röd marmelad - "kammusslor", från de gula "näbbarna". Färdiga "kycklingar" läggs på en maträtt och behandlar barn. Läckra rätter till din familj kommer alltid att glädja inte bara med sin goda smak och unika smak av sötsaker, men inget barn, även ett "vuxent" barn, kan motstå dem. Så, innan du förbereder dig så smaskigt, kom ihåg att din man kanske också gillar receptet på din underbara festliga tårta eller kakor.