- Ris - 350 gram
- Mjölk - 1 liter
- Socker - 1 Art. en sked
- Salt - 1/4 tesked
- Smör - 20 gram
Skölj rent ris i kallt rinnande vatten (även ris kan förblötläggas i varmt vatten för 20). Häll i en skål multivarki det tvättade riset och häll i mjölken. Tillsätt smör, socker och salt, blanda allt grundligt. Slå på multivarken och välj "Mjölkgröt" -läget. Ställ in timern i 60 minuter. Efter pipen öppnar du locket och blandar gröt grundligt. Stäng sedan locket igen och låt gröt infusera i 30 minuter. Klar gröt spridd på tallrikar. Du kan lägga till ghee, honung eller sylt. Bon appetit!
Serveringar: 4-5