Oljig grädde med valnötter Ett läckert smör och nötterkräme kommer att överraska dig med enkelhetens matlagning och underbara doft och smak. Denna grädde är perfekt för fyllning av sandkorgar, fläckiga rör, smörgåssmörgås, kexkakor. Den håller perfekt formen och det kan användas för att dekorera kakor och bakverk!
ingredienser:- Nötter valnöt 1 msk.
- Mjölk 70 ml
- Socker 3 msk. l.
- Sockerpulver 5 msk. l.
- Smör 250 g
- Steg 1 För att förbereda en oljekärlkräm behöver vi mjölk, valnötter, socker, pulveriserat socker, smör.
- Steg 2 Nötter hugger in i smulor.
- Steg 3 Lös sockret i mjölken.
- Steg 4 I kokande mjölk med socker tillsätt nötter och värme över låg värme i 5-7 minuter omrörning tills blandningen tjocknar.
- Steg 5 Samtidigt hugga smöret av rumstemperatur och kombinera det med sockerpulvret.
- Steg 6 Coola muttrarblandningen.
- Steg 7 Skaka smöret med sockerpulver.
- Steg 8 Rör muttern blandningen i oljeblandningen.
- Steg 9 Kyl kräm i kylskåp i 15 minuter.