- Mozzarellaost - 250 gram (Det är lämpligt att ta redan riven ost.)
- Röda tomater - 2-4 stycken (medelstorlek)
- Sött peppar - 1-2 stycken (jag tog lång tid)
- Oliver gröna - 10-15 stycken (jag tog med fylld chili.)
- Pesto sås "vild vitlök" - 2-3 teskedar
Så, ett enkelt recept på en sallad "Inspiration": 1. Klipp tomater och paprika i smala remsor. Skär oliverna i tunna cirklar. 2. Sätt osten i en salladsskål och skaka den lätt med händerna, men inte för mycket. Lägg till Pesto sås och flytta, så att osten är täckt med sås. 3. Lägg till hackade tomater, paprika och oliver och flytta igen. 4. Täck behållaren med lock eller folie och låt stå i minst 3 timmar. Ärligt talat, jag hade en dag i kylskåpet och smaken av sallad förbättrades bara. Servera inte nyberedd. Var noga med att låta den brygga, annars kommer smaken inte att vara helt intressant och frisk. 5. Efter att salladen har bryggts, lägg den i en salladsskål, du kan dekorera med gröna och servera den till bordet. Bon appetit!
Serveringar: 3-4