Grön sallad med camembertost Jag föreslår att jag lagar en lätt, fräsch och mycket god sallad. Dess grund är camembertost och salladgrönsaker (du kan försöka experimentera med alternativ, ta i olika proportioner en grön sallad, majs, rukkola, friseesallad eller isberg - hitta din kombination). Päron är bättre att ta saftigt och sött, mycket bra typ av konferens, avokados valde inte mycket mjuk (så det skär bättre, men störs inte). Salladsdressing är den vanligaste, men det skönar väl smaken av alla gröna.
ingredienser:- Salladgrön 1 stråle
- Päron 1 st.
- Avokado 1 st.
- Ost Camembert 125 g
- Olivolja 3 msk. l.
- Citron 0,5 st.
- Salt 1 nypa
- Steg 1 Förbereda salladen, ta Camembert-osten, en grön sallad, en söt saftig päron, avokado, olivolja och citron.
- Steg 2 Avokado skal, ta bort stenen, gnid halm och strö med citron.
- Steg 3 Päron också, ta bort kärnan och skär i remsor, strö sedan med en citron.
- Steg 4 Klipp camemberten i 12-14 stycken.
- Steg 5 Sätt päron, avokado och ost i en grov skål.
- Steg 6 Skölj salladen ordentligt, torka den och släng den med god räckvidd.
- Steg 7 Lägg till salladen med huvudprodukterna.
- Steg 8 Fyll sallad med olivolja, tillsätt lite citronsaft, nypa salt - mixa bra och servera. Bon appetit!