- Olivolja - 1 Till smak
- Morot - 1 stycke
- Salt - 1 Till smak
- Daikon - 150 gram
- Kycklingbröst - 700 gram
- Lök - 1 stycke
- Potatis - 4 st
- Korvost - 200 gram
- Ägg - 2 st
- Gröna ärtor - 100 gram
1. För att förbereda en sallad av morötter kommer vi inte att koka (så salaten blir mer användbar och inte mindre välsmakande). Morötter tvättas, rengöras och gnidas på en rivare. Vi rengör daikon och gnidar det som gultor på rivaren. 2. Små kuber kapta korvosten eller gnid på samma rivare. Vi skär löken i halvringar och i citronsaft, i tjugo minuter väljer vi det. Då dräneras saften, och löken läggs till sallat. 3. I ungefär tio minuter fyller du i de frysta gröna ärterna, dränerar sedan vattnet och häller ärterna i andra produkter. 4. Koka hårdkokta ägg, rengör skalet och skär i små kuber. Koka potatis direkt i skalet, rengör och skär i små kuber. Potatis kan riven och rivas. 5. Häll det förkokta kycklingbröstet med bitar, skal huden och skär köttet från benet. 6. I skålen, kombinera alla ingredienser, peppar och salt, tillsätt olivolja. Alla blandade.
Serveringar: 6