Sallad "Nyttårs ljus"

Ingredienser. Först måste du koka till färdig kycklingfilé, kyla den och en gång Ingredienser: instruktioner

Ingredienser. Först är det nödvändigt att koka kycklingfiléen tills den är klar, kyla den och demontera den. Vi lade kycklingen demonteras i en fiber i en djup tallrik. Därefter torkas ost i remsor. Gurkor, skalade, skärs även i remsor. Bulgarisk peppar skärs på samma sätt i smala remsor. Bara tunt skivade oliver. Finhackade muttrar. Blad av sallat väl och stor hacka. Vi förbereder dressingen - för detta blandar vi senap, gräddfil och majonnäs. Blanda till homogenitet. Alla ingredienser för salladen blandas i en djup skål. Tillsätt ca 2/3 av salladsdressingen, rör om. Noggrant sätta salladen på en vacker maträtt, vi ger salladen en vacker rund form. Stoppa salladen med resterande dressing. Nu ska vi börja dekorera. Skär ut en rektangulär bit ost, ta en lite stor skivad sallad. En bit ost sätts i mitten av sallat, längs omkretsen spred vi bladens löv. Vi skar ut bitar av rödpeppar, liknar en flamm av ett ljus, såväl som bitar från vilka du kan bilda en vacker båge. Om så önskas kan du dekorera med oliver och nötter. I ett ord, här - hur mycket din fantasi tillåter :) Sallad är klar!

Serveringar: 8-9