- Skinka - 200 gram
- Körsbärstomater - 7-8 delar
- Gurkor - 200 gram
- Radis - 7-8 delar
- Purjolök - 1 stycke
- Gröna - 50 gram
- Vegetabilisk olja - 4 objekt. skedar
- Vinäger 6% - 1 st. en sked
- Vitlök - 1-2 Zubchikov
- Salt - 2-3 klämma fast
- Peppar - 1-2 klyftor
Till att börja med, hugga skinken fint och skär tomaterna i fyra stycken. Gurkor måste skäras i tunna remsor eller tallrikar, skära också rädisor. Lök måste hackas med tunna halvringar och de gröna örterna finhackade. Blanda olja, ättika, malet vitlök, salt och peppar för fyllning. Alla ingredienser läggs i en skål och häll alla såser. Rör omedelbart.
Serveringar: 3-4