Diabetes diet: hur man äter rätt?

Diabetes mellitus är en endokrin sjukdom som utvecklas på grund av brist i kroppen av ett hormon som insulin. Med denna sjukdom störs ämnesomsättningen, speciellt kolhydratmetabolismen är allvarligt nedsatt.

Med diabetes är en av de viktigaste behandlingsmetoderna dietterapi. Diabetes mellitus förblir för livet, och kan börja på alla åldrar.

Diabetes diet bör hjälpa till att normalisera metaboliska processer, men samtidigt bör inte motsäga de fysiologiska behoven hos en sjuks kropp.

Vid behandling av diabetes är huvudresultatet normaliseringen av metabolism och normaliseringen av mängden glukos i blodet. Absolut alla patienter med diabetes mellitus ordineras en diet. Om sjukdomsformen hänvisar till lungorna är kosten tillräcklig, om sjukdomen refererar till svåra former, så läggs läkemedlet och läkemedelsbehandling.

Dietten för diabetes begränsar vissa kolhydrater, men är samtidigt rik på proteiner och fettinnehållet i det är normalt. Begränsningar av kolhydrater är relaterade till deras kvalitet snarare än kvantitet, eftersom vissa kolvätehaltiga livsmedel höjer blodsockernivån snabbt, medan andra - mycket långsamt. Det är det sistnämnda som kan konsumeras, eftersom en sådan glukosdos kan fördelas till patienten utan att det skadar hans hälsa.

Kolhydrater är olika: komplexa och enkla.

Enkla kolhydrater smälter lätt och ökar snabbt blodsockernivån.

Komplexa kolhydrater (polysackarider) digereras långsamt eller inte digereras alls och visas i sin ursprungliga form. För sådana sjuka personer är det möjligt att i grovfoderets grova grönsaker, grönsaker, frukter (med vissa restriktioner) inkludera havremjöl, bukvete, pärla, majs, hirs och andra porridger. Men du bör undvika semolina och ris.

Mycket skada ger sockerhaltiga produkter som innehåller socker, som produceras av människa (sötsaker, söt soda, fruktkomposit). Med hjälp av sådana produkter höjs en person blodsockret, och en patient kan orsaka hyperglykemisk koma.

Hur man äter rätt?
Söta substitut har uppfunnits för söt tand. Söta substitut är artificiella och naturliga. Naturligt, framställt av frukter och bär, och med dem också måste vara försiktig, eftersom missbruk kan också öka blodsockret. Men artificiella sötningsmedel (sötsaker) påverkar inte nivån av socker i blodet.

Den mest korrekta kost är sex måltider om dagen (frukost, middagsmiddag och tre små mellanmål). Mängden mat i en dos reduceras för att minska bördan på bukspottkörteln. Dessutom minskar ofta intag av mat i små portioner risken för en kraftig minskning av blodsockret, vilket också kan orsaka någon (hypoglykemisk).

En annan princip för att äta patienter, kan du ringa en gradvis ökning av lunchtidens kolhydrater och minska antalet på kvällen.
Detta bör motsvara intaget av sockerreducerande droger.

Det bör vara mycket försiktig med alkohol, eftersom det kan orsaka hypoglykemi, blockerar insulinförstörande enzymer. Därför, om du fortfarande behövde dricka alkohol, behöver du en god måltid. Det bör noteras att ofta intag av alkoholhaltiga drycker, kan tvärtom leda till en ökning av blodsockret.

Kom ihåg att att hålla fast vid grundprinciperna för en diet behöver en livstid, även om det ibland är små friheter och avvikelser tillåtna.