- Äpplen - 2 st
- Selleri (bunt) - 1 stycke
- Färsk mint - - Att smaka
- Nötter - 1 kopp (jordnötter, valnötter, mandel)
- Citronsaft - 1/2 koppar
- Olivolja - 1/4 kopp
- Salt, peppar - - Att smaka
Sallad från selleri är en utmärkt maträtt, från vad förkortning på den eller han ser eller ser. Först, mycket användbart. Särskilt för män, eftersom selleri och nötter är en källa till outtömlig manlig kraft (så, kvinnor, notera och fundera på vad som är bättre att laga mat för din man - här är en selleri sallad eller någon fet och skadlig maträtt med högt Kolesterolets innehåll, eftersom frasen "vilken sorts kön - detta och borsch" är mycket mer meningsfullt än det kan tyckas vid första anblicken). För det andra är det verkligen väldigt gott - kombinationen av ingredienser är bra. För det tredje är matlagningen väldigt enkel - skuren, blandad och klar. Bra maträtt, eller hur? I det fallet berättar jag hur man förbereder en selleri av selleri: 1. Först förbereder vi ett dressing för en sallad. Detta görs helt enkelt - citronsaft, olivolja, salt och peppar ska blandas tills det är jämnt med en gaffel. Förresten, det här är en universell dressing för grönsaksallad, så du kan omedelbart laga den och fylla den med andra sallader. 2. Selleri sköljning, skuren i tunna, tvärgående delar. Lägg det hackade selleri i en skål, häll med isvatten och lämna i 1 timme. Efter en timme dränera vattnet och torka selleri med en pappershandduk. 3. Skär äpplen i skivor, avlägsna kärnan och skala. Skär i små skivor. 4. Nötterna ska brännas i en varm torr stekpanna i 1-2 minuter. 5. Sätt selleri, äpplen och nötterna i en stor salladsskål. Vi fyller den förberedda av oss dressing, att smaka vi lägger till hackade färska blad av mint - och salladen från ett selleri är klart. Bon aptitret och vara frisk! ;)
Portioner: 4